Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt gjennom noen lenker i denne artikkelen.
Det er uendelig en debatt om hvordan du får de beste stekte potetene, fra argumenter for om de skal parboille dem eller ikke, til den ideelle typen fett du kan bruke til matlaging.
Nå har imidlertid TV-kokken Jamie Oliver kastet en kurveball i stekpotetdebatten ved å antyde at vi tilfører en ganske overraskende ingrediens til spudsene våre: balsamicoeddik.
Tilsynelatende gir det ekstra tilskuddet potetene en nydelig smak - i tillegg til at de blir svarte. Jamie avslørte ideen på sitt juleshow på Channel 4.
"Vi tar en helt annen tilnærming til å steke poteter," sa han. "Det er en veldig enkel, litt nøtteaktig, men genial idé."
"Stort sett en halv flaske balsamicoeddik går i den, så de stekte potetene blir svarte," fortsatte Jamie.
Stephen Gibson / EyeEmGetty Images
"Og de smaker av himmelen - de er søte, med løk og bukt. Det er veldig annerledes og helt deilig. Det er også ganske sjokkerende utseende. "
Jamie foreslo å tilberede de "mørke, klissete og søte" potetene dagen før, og deretter varme dem opp på et fat før julelunsj. Balsamicoeddiken helles over potetene før steking.
Enten du liker ideen om svarte poteter på julebordet ditt eller ikke, vi er ganske interesserte i å prøve dem!
Fra God rengjøring Storbritannia
Fra:Prima