Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt gjennom noen lenker i denne artikkelen.
Noen ganger kan vi kjøpe eller få en flaske vin som ikke er av høyeste kvalitet. Men det er tilsynelatende en magisk og ekstremt billig løsning som kan forvandle vinoens smak til noe mye mer overlegen.
Vineksperter forteller nå at du kan forbedre og balansere smaken til billigere viner ved å tilsette salt.
Dette kan høres rart ut, men vinkjennere antyder at flasker med lavere kvalitet kan forbedres med denne enkle ingrediensen.
Wall Street Journal rapporterer at den tidligere Microsofts teknologisjef Nathan Myhrvold, oppdaget at å tilsette noen få saltkorn kunne balansere smaken.
Kristin DuvallGetty Images
Første gang han prøvde ut saltmetoden var på et middagsselskap, da han satt ved siden av Gina Gallo fra E. & J. Gallo Winery. Hun ville ha en mer saltsmakende vin enn glasset hennes Cabernet kunne tilby, så han la til en klype salt. Et voila!
Nå fungerer ikke dette trikset med hver drue, så hvis du vil prøve det, kan du eksperimentere med bare et halvt glass til å begynne med - vi ønsker ikke at du ødelegger flasken din lenger... !
Et alternativt alternativ til din billige flaske rødvin er å bruke den til lag deilig gløgg eller rødvins varm sjokolade på disse kalde vinterkveldene.