Prins Harry og Meghan Markles bryllupsmat

Med bare noen dager til prins Harry og Meghan Markle stor dag, de endelige planene kommer sammen. Den siste detaljene som blir avslørt, hint på menyen til bryllupsmottaket, når medlemmer av menigheten vil delta på en ettermiddagsfeiring i St. George's Hall.

I et brudd med tradisjonen, har paret valgt å ikke holde en sittende bryllupsfrokost 19. mai. I stedet kanapéer og skålmat som kan spises mens du står opp, blir servert til de 600 gjestene, Presseforeningen rapporter.

Kjøkkenpersonalet på Windsor Castle forventes å lage en blanding av søte og salte snacks med ferske ingredienser fra Crown Estate. Canapéene er designet for å bli spist i to biter, mens skålmåltidene sannsynligvis vil være enkle å spise alternativer som gleder en mengde. Selv om arrangementet blir arrangert av dronningen, er det de nygifte som har hatt det siste ordet på menyen for dagen. Ifølge

Royal Family nettsted, både Harry og Markle prøvde oppvasken på slottets kjøkken allerede i mars.

Detaljer om menyen er ennå ikke bekreftet av Kensington Palace, men den kongelige husmannskokken har gjort en ting klar - maten blir laget med "de ferskeste råvarene som er tilgjengelige."

"Heldigvis har sesongene bare falt perfekt, og det har blitt hovedfokuset i beslutningen om menyene," sier Mark Flanagan. Han la til at mye av produktene som brukes i oppvasken - som asparges og erter som er i sesong og har blitt avbildet i slottets kjøkken - vil bli levert fra gårder over fylker som Kent og Norfolk samt dronningens eiendom i Windsor.

Når det gjelder søte godbiter, antyder den kongelige nettsiden også at sjokolade-trøfler - en favoritt på Windsor Castle-mottakelser - blir servert som dessert. På en nylig begivenhet for Windsor Horse-showet, ble crème brûlée, kjeks med mango panna cotta-topping og gule makroner omtalt på vårinspirerte menyen.

Da hestekonkurransen nå er over, er forberedelsene til bryllupsmottakelsen allerede i gang, og 30 ansatte skal jobbe på lørdag. "Alle ansatte er glade for å være med på dagen," la Flanagan til. "Vi har til og med hatt gamle ansatte til å kontakte oss hvis vi trenger litt ekstra støtte."

Når den første mottakelsen er ferdig, vil det være en annen meny å servere. En bryllupsmiddag for 200 gjester arrangeres kl Frogmore House av prinsen av Wales lørdag kveld. Det er tenkt at forskjellige catering vil ha ansvaret for maten på dette private arrangementet.