Thanksgiving Mikrobølgeovn Matlaging Oppskrifter

Visste du at mikrobølgeovnen din kan koke et kilo på omtrent hva som helst på 4 til 6 minutter? Og det er bare ett av triksene. Så når komfyren og stekeovnen er fullstendig okkupert, kan du gjøre noen mikro-styring slik.

1. Kok tranebærsaus Kombiner en 12 unse pakke med ferske tyttebær, 3/4 kopp sukker og 1/4 kopp appelsinjuice eller vann i en 2-kvarts gryte. Dekk til med lokk eller ventilert plastfolie, og mikrobølgeovn 7 til 11 minutter til tyttebær spretter.

2. Dampstrengbønner Kok 1 kilo grønne bønner og noen få spiseskjeer vann i en tildekket gryterett i 4 til 6 minutter til de er møre sprø.

3. Lag en knasende skorpe Bland 4 ss myknet smør, 1 kopp cookie eller graham cracker smuler, 1/4 kopp finhakkede nøtter og 2 ss sukker. Trykk på bunnen og siden av 9-tommers glasspai-plate. Mikrobølgeovn 2 til 3 minutter til den er fast.

4. Brune nøtter For å skåle nøttestykker, hoper du 1/2 til 1 kopp i glassmål eller bolle (ikke spre dem ut på en tallerken som om de var på et kakeark i ovnen). Varm opp 1 1/2 til 2 1/2 minutter eller til de er lyse og aromatiske - og ikke glem å røre dem et par ganger under mikrobølgebruk.

5. Poach pærer I 2-liter gryterett, varm 1/2 kopp sukker, 1/4 kopp vann og 2 ss sitronsaft 2 minutter for å løse opp sukker. Anrett 4 skrellede pærer på sidene i sirupen, med stilker som peker mot midten. Dekk til med lokk eller ventilert plastfolie, og la koke 10 til 12 minutter eller til gaffelen er mør.

6. Fik brød smulet pålegg Kombiner 1 kopp tørket brødsmuler og 1 ss olje eller smør i en målekopp av glass. Toast 1 1/2 til 2 1/2 minutter til de er brunet. Det er viktig å stoppe og røre to ganger.

7. Stek søtpoteter Stikk 4 middels søtpoteter, legg deretter på platespiller og zapp 10 til 11 minutter til de er myke.

.

Foto: Getty Images

Mer fra Good Housekeeping:

6 ting du rengjør galt
»

Denne kjøkkenrenoveringen koster bare $ 5000
»

10 tips fra den mest organiserte kvinnen på Internett
»