Alt du vet om hermetisert gresskar er en løgn

  • Feb 04, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.

Når september ruller rundt, betyr det en ting: Gresskar alt. Men når du er i butikken og lager opp alt det gresskaret (eller nipper til den gresskar-krydderlappen), det er noe du trenger å vite om den hermetiske frukten, og det kommer til å føle hele livet ditt som en løgn.

Se dette innlegget på Instagram

Det er her! Hermetisert gresskar bare nådde hyllene våre.99.99 for den viktigste ingrediensen til alle de fall godbiter! #fall #pumpkin #cannedpumpkin #groceryoutlet # pietime # pumpkinspice

Et innlegg delt av Oroville dagligvarebutikk (@ orovillego_161) på

Du er sikkert kjent med Libby's Canned Pumpkin. Du kjenner dem - de appelsinbokser som moren din fylte kjøkkenet med hver Thanksgiving, de som sier 100% rent gresskar på fronten. Bortsett fra at det ikke er 100% rent, fordi det er ikke enganggresskar. Vi føler oss alvorlig forrådt akkurat nå.

instagram viewer

Som det viser seg, selv om Libbys sier gresskar på boksen, er det faktisk en belastning av Dickinson squash. Og de nærmeste produktene i forhold til det er ikke engang gresskar. Det er butternut squash. Hvordan slipper de unna med dette lureriet?!

bilde

Tilsynelatende har FDA vanskeligheter med å tegne en linje mellom gresskar og "gullfarget" vinter squash, og gjør det lovlig for merkevarer å merke produktet sitt som gresskar når de faktisk serverer noe helt annet. Hvis du er fast bestemt på å holde tingene helt autentiske i høst, er det beste alternativet å lage din egen puré (du vet, som fra et faktisk gresskar), men hvis det føles som for mye arbeid, kan du fortsette og glede deg over den Dickinson squash. Hvis det ikke er brakk ...

Fra:Delish USA