Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
Noe nytt for Thanksgiving: Gjør en tradisjonell siderett til dessert.
Fortsetter du å prøve å finne ut Thanksgiving-menyen? Du er ikke alene, Procrastinator. Jeg er der med deg og prøver å finne oppfinnsomme måter å gjøre feriefavoritter - grønne bønner, paier og poteter - til noe nytt i år. Hvorfor? Jeg elsker tradisjon like mye som den neste personen, og det er hellige matvarer jeg ikke vil berøre, som min hjemmelagde stuffing. Men tanken på å ta med nye smaker til en ferie som sentrerer rundt mat (og takke, selvfølgelig), begeistrer meg.
Jeg begynte å sikle selv før jeg leste hashtagene på fotograf Mark Weinbergs bilde av søtpotetkake med lønnising. Jeg måtte prøve denne kaken. Å gjøre en sideskål til en dessert var genialt og bare den typen uventet rett jeg ville ha med på bordet i år.
Se dette innlegget på Instagram
#maple #sweetpotato #cake
Et innlegg delt av Mark Weinberg (@markweinbergnyc) på
Søtpotet Bundt Cake med Maple Icing
ingredienser
2 1/2 kopp fersk malt mel 1 ss bakepulver 1 ts malt kanel 1/2 ts salt 1 1/2 kopp kokt søtpotet hermetisk eller fersk (ca. 2 søtpoteter) 3 egg 3/4 kopp varm melk 1 kopp hvitt sukker 3/4 kopp brunt sukker 1/2 kopp myknet smør 1/2 kopp kokosnøttolje 1 ts vaniljeekstrakt - Se mer på: http://www.grainmillwagon.com/sweet-potato-bundt-cake/#sthash.qeTBpe5K.dpuf
2 1/2 kopp fersk malt mel 1 ss bakepulver 1 ts malt kanel 1/2 ts salt 1 1/2 kopp kokt søtpotet hermetisk eller fersk (ca. 2 søtpoteter) 3 egg 3/4 kopp varm melk 1 kopp hvitt sukker 3/4 kopp brunt sukker 1/2 kopp myknet smør 1/2 kopp kokosnøttolje 1 ts vaniljeekstrakt - Se mer på: http://www.grainmillwagon.com/sweet-potato-bundt-cake/#sthash.qeTBpe5K.dpuf
2 ½ kopper altmel
1 ss bakepulver
1 ts malt kanel
½ ts salt
1 ½ kopp hermetisk søtpotet eller omtrent to kokte søtpoteter
3 egg
¾ kopp varm melk
1 kopp hvitt sukker
¾ kopp brunt sukker
½ kopp smør, myknet
1 kopp vegetabilsk olje
1 ts vaniljeekstrakt
For glasuren
4 ss smør, kald
¼ kopp lønnesirup
2 ss melk
1 kopp sukker
Veibeskrivelse
1. Forvarm ovnen til 325 ° F.
2. Smør en 10-kopps langpanne lett.
3. Visp sammen mel, bakepulver, kanel og salt i en miksebolle. Sett blandingen til side.
Visp sammen mel, bakepulver, kanel og salt i en miksebolle. Sett blandingen til side. - Se mer på: http://www.grainmillwagon.com/sweet-potato-bundt-cake/#sthash.qeTBpe5K.dpuf
4. Mos i søtpotet, og etterlatt bare en litt "kjøttaktig" tekstur.
5. Visp sammen søtpotet og eggene.
6. Visp inn den varme melken, deretter begge sukkerertene, deretter smøret og oljen, og til slutt, vaillaekstraktet.
7. Rør inn de tørre ingrediensene (den bollen med mel, bakepulver, kanel og salt).
8. Spe røren i den tilberedte bunnpannen.
9. Stek til en tannpirker som er satt inn i midten av kaken, kommer ut, cirka 60 minutter.
10. La kaken avkjøle 15 minutter før du vender den og tar den ut av bunnpannen.
11. I mellomtiden lager du prikken over i’en. Smelt smør i en kasserolle med lønnesirup og melk. Fjern fra varmen og visp inn konditorenes sukker til den er jevn. La glasur sette i 15 minutter før du drysler over den avkjølte kaken. Vent 15 minutter til før du skiver og serverer.
Sjekk ut 17 flere av våre favorittideer til Thanksgiving dessert.
Plus:
Se flere av våre ganske nyttige prosjektideer »
12 måter å legge litt gresskar i pastaen din »
88 klassiske Thanksgiving sideretter »
Gresskar og squash suppe oppskrifter »
17 kan ikke gå glipp av gresskarendesserter »