Snakk om en strålende løsning for mer kjøleskapsplass.
"Å sette en lat Susan i kjøleskapet mitt får meg til å føle meg som en organisert Pinterest-mamma (som jeg IKKE er)."
—Katie Bowlby, digital direktør
"Jeg har ikke akkurat denne, men huset mitt kom med en krukkeåpner montert under skapet, og det er virkelig gaven som fortsetter å gi. Jeg sliter ikke lenger med sylteagurk, syltetøy eller noe annet i krukker med denne slemme gutten."
—Hannah Jones, assisterende handelsredaktør
Denne sitrusjuiceren kommer anbefalt av både vår Senior Food and Gardens Editor og vår Food and Crafts Director, så du vet at den er god.
"Etter å ha brukt denne sitronsaftpressen noen ganger i Country Living testkjøkken, brøt jeg til slutt sammen og kjøpte et av mine egne. Den solide plasten og stålet gjør den enkel å bruke på enda mindre saftige sitroner, og utstyrsdesignet gjør det enkelt å få hver eneste dråpe."
—Chris Michel, Senior Food and Gardens Editor
"Den beste sitrusjuiceren. Hengslet garanterer at du får ut all saften."
—Charlyne Mattox, mat- og håndverksdirektør
"Denne vakuumforseglingen har reddet så mange flasker vin fra å bli dårlig i huset vårt. Den er enkel å bruke og leveres med flaskepropper."
—Hannah Jones, assisterende handelsredaktør
"Du må ha disse sammenkoblingsknivene til daglig bruk. De blir aldri kjedelige, og de er en super god avtale."
—Charlyne Mattox, mat- og håndverksdirektør
Denne nedsenkingsmikseren fikk bidrag fra flere redaktører som et kjøkkenstift.
"Det som gjør at denne mikseren skiller seg ut over resten, er mini-matprosessoren. Den er perfekt for å lage brødsmuler, piske opp guacamole og så mange andre ting. Den brukes nesten daglig i hjemmet vårt."
—Hannah Jones, assisterende handelsredaktør
"Et must for purerte supper (tenk Tomat-basilikum eller Butternut Squash) for å redde deg fra rotet med overføring av varm væske til blender. Du stikker den ganske enkelt inn i det som skal blandes i gryten eller bollen, blander den, trekker den ut og stikker deretter tilbehøret i oppvaskmaskinen til slutt. Den enkleste blenderrengjøringsjobben der ute! Jeg liker den også for å lage crepe-deig og blande gulrøtter til gulrotsoufflé på Thanksgiving."
– Madoline Markham, assisterende administrerende redaktør
"Det er ingenting jeg hater mer enn å kutte opp rå kylling, men med disse har jeg ikke noe imot det. De trekkes fra hverandre for enkel rengjøring og gjør det enklere å kutte opp omtrent alt."
—Amy Mitchell, administrerende redaktør
"Å kjøpe ferske råvarer kan noen ganger være en smerte fordi visse varer blir dårlige så raskt. Men det er ikke tilfelle når disse beholderne brukes. De kan holde salat sprø og frisk i flere uker før du merker at den visner. Ja, jeg sa uker."
—Hannah Jones, assisterende handelsredaktør
"Jeg har løpt rundt med dette kaffereisekruset (og begge lokkene) i noen uker nå, og jeg elsker det. Jeg har prøvd alle kaffekrusene - de som holder varmen i 9 timer i strekk, de med alle slags fancy alternativer, men dette er min favorittkrus, av flere grunner. 1) det keramiske fôret på innsiden gjør det enkelt å rengjøre (ikke mer gammel kaffelukt) og lager også kaffen du drikker lukt bedre og smaker bedre. Du får all smaken fra et keramikkkrus, men med transportbarheten til et reisekrus! For det andre, lokkene: Når jeg ikke er bekymret for søl, er 360°-lokket genialt. Det holder på en eller annen måte kaffen varm, og lar meg drikke av den uten å fikle med den, men den hindrer meg også i å få kaffe over hele nesen (noe som skjer med alle de vippbare lokkene). Når jeg er bekymret for søl, skyvelåslokket er flott. Den er litt mer fikse og litt mindre enkel å rengjøre, men den tetter seg helt (jeg kan kaste den kaffen i ryggsekken uten bekymrer seg for søl), holder kaffen rykende varm, og det er fortsatt løst problemet med kaffe-på-nesen med å vippe opp lokket. hjemsøker meg."
—Chris Michel, Senior Food and Gardens Editor
Selvfølgelig er en boksåpner noe de fleste har for hånden, men denne har ingen synlige skarpe kanter for sikker bruk.
"Jeg liker denne boksåpneren fordi det aldri er noen skarpe kanter og den er superenkel å bruke."
—Charlyne Mattox, mat- og håndverksdirektør
"Jeg vet ikke hvem som trenger å høre dette, men vær så snill å slutte å kutte tomatene dine med vanlige kniver. Denne tomatkniven vil bevare det lubne, saftige interiøret slik at du ikke ender opp med en knust tomat på smørbrødet ditt."
—Hannah Jones, assisterende handelsredaktør
Airfryers har blitt en nødvendighet på kjøkkenet de siste årene med god grunn: de er enkle å bruke, lager sunn mat og rydder raskt opp. Vi elsker toromskurven på denne, men denne versjonen med stativer i stedet for en kurv er også en redaktørfavoritt.
«Vi bruker den til alt fra poteter og kylling til frossenmat. Det er spesielt flott for en tenåringssønn som er sulten hele tiden."
—Katie Bowlby, digital direktør
Hvis du har en klassisk hvit gårdsvask, er dette et kjøp du vil gjøre nå.
"Vanken min ville vært en katastrofe hvis det ikke var for denne ledningsbeskytteren."
—Amy Mitchell, administrerende redaktør
"Og for når vasken min får merker og flekker, gjør dette underverker."
—Amy Mitchell, administrerende redaktør
«Dette er først og fremst de eneste redskapene vi bruker til matlaging. De er trygge på alle kokekarene våre og kan enkelt vaskes opp i oppvaskmaskinen. Vi har hatt dem i 8 måneder nå, brukt dem nesten hver natt, og bare én har sparket på bøtta."
—Hannah Jones, assisterende handelsredaktør
"En panne som ikke vrir seg er verdt sin vekt i hjemmelagde kaker. Jeg taklet sprett, tulling og ting som gled rundt i årevis før jeg plukket opp et par nordiske panner og kastet de gamle ut."
—Chris Michel, Senior Food and Gardens Editor
Salatsnurrer kan være litt tungvinte i skapene dine, men det er bare ikke å nekte for hvor nyttige de er. De gjør salat utrolig sprø.
"Jeg foretrekker denne spinneren fremfor konkurrentene fordi den spinner MYE raskere, så alt blir tørrere."
—Charlyne Mattox, mat- og håndverksdirektør
Disse silikonunderlagene fungerer dobbelt som en krukkeåpner på et blunk.
"Jeg elsker varmeputene mine i silikon. De er enkle å rengjøre og tar ikke mye plass i kjøkkenskuffen."
—Katie Bowlby, digital direktør
"Enkleste måten å øse iskrem på! Virker umiddelbart (ikke løping under varmt vann eller vente på at iskremen blir myk)."
—Stephanie Lepore, kopi-/forskningsredaktør
"Disse posene er ikke bare billigere enn konkurrentene, men de inkluderer også både flat-lay og stand-up versjoner som gjør snacking til en lek."
—Hannah Jones, assisterende handelsredaktør
"Jeg skal innrømme det - jeg fikk opprinnelig dette beholdersettet fordi jeg likte utseendet til et organisert pantry. Men disse beholderne blåste meg vekk med hvor godt de bevarer mat. De kan holde en pose chips sprø i flere uker i strekk."
—Hannah Jones, assisterende handelsredaktør
"Ok, så ja, det er sjokkerende dyrt, men hør meg: denne Thermomixen er en kjøkkendings som faktisk er verdt hver krone. Når det gjelder nytte, er det som en Instant Pot, bare mye, mye bedre. Egentlig en mikser som også kan lage mat, og som har en datamaskin i seg, denne tingen har verktøy som kan skrelle poteter, lage hands-off-risotto, mykkoke egg, røre og sautere løk, dampe fisk og mer. Jeg finner stadig nye måter å bruke den på, enten for å hjelpe til med å barbere skritt fra et komplisert måltid, eller for å lage et ukesmåltid helt alene når jeg ikke vil slå på komfyren."
—Chris Michel, Senior Food and Gardens Editor