Country Living-redaktørene velger hvert produkt som vises. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
Det er en superenkel måte å få nesten hvilken som helst kake til å se ut Instagram-verdig: Topp den med spiselige blomster! Spiselige blomster legg til farge, eleganse og stil som garnityr til kaker, cupcakes og andre bakevarer. De gjør hver kake mer spesiell!
Mange spiselige blomster er lett å dyrke, også, slik at du kan ha en klar forsyning inn hagen din, som også vil sikre friskhet. Plukk blomstene først om morgenen, skyll dem med kaldt vann og la dem tørke på et papirhåndkle; legg til garnityret rett før servering. Oppbevar dem i kjøleskapet, hvor de holder seg noen dager, hvis du ikke bruker dem med en gang.
Hvis du bestemmer deg for å kjøpe spiselige blomster, sørg for at de ikke har blitt behandlet med insektmidler eller soppdrepende midler. Hold deg til anerkjente nettselskaper som spesialiserer seg på spiselige blomster, eller kjøp på et bondemarked og sørg for, med bonden, at blomstene ikke har blitt sprayet.
Noen supermarkeder tilbyr også et begrenset utvalg av spiselige blomster i produktdelen. Det er ikke en god idé å kjøpe fra blomsterbutikker med mindre de spesifikt oppgir at blomstene deres ikke har blitt behandlet.
Tilgjengeligheten endres også med sesongen, så husk det når du planlegger en spesiell begivenhetskake. Til slutt, velg den raskeste leveringen som er mulig hvis du kjøper på nettet, spesielt i sommermånedene, slik at blomstene dine kommer til å se lyse og friske ut. Hvis du har problemer med å finne friske spiselige blomster (for eksempel midt på vinteren), mange spiselige blomster selges også som tørkede kronblader, som fortsatt gir et vakkert, sofistikert preg til din kake. Se etter USDA organisk sertifisering for å sikre at de tørkede blomstene dine er spiselige.
Her er våre favoritt spiselige blomster til kaker:
Raj Kamal
Disse muntre, morsomme blomstene kommer i alle nyanser fra solgul til rosa og lilla, pasteller og mettede farger. Noen typer har krøllete kronblader og de gir en lett myntesmak.
HANDLE VIOLAS
mikroman6
Også kalt rosa, disse pene frynsede kronbladene ser fantastiske ut på bakevarer. De kommer i hvitt og alle tenkelige nyanser av rosa, og tilbyr en lett nelliksmak.
BUTIK DIANTHUS
Getty bilder
Delikate, blondeblå blomster fra denne mindre kjente årlige urten gir hyttesjarm til enhver kake, sammen med en lett agurksmak.
HANDLE BORAGE BLOMSTER
Jacky Parker fotografering
Kronbladene til roser lager nydelig pynt til enhver kake fra Valentinsdag til jubileumsfeiringer. Spred dem på eller rundt kaker for en finish. Den mildt søte smaken kan være intens avhengig av variasjonen av rose
BUTIK TØRKTE ROSENBLAD
Getty
De små lilla blomstene til denne stauden lager pen "konfetti" på kaker, eller du kan bake dem inn i røren av scones. Du kan også bruke hele stilken med blomstene intakte for å pynte kaken, og legge til en liten floral smak.
KJØP TØRREDE LAVENDELBLOMSTER
Rania Reafaat / 500px
Kronbladene til denne ettårige kan drysses over bakevarer for en gylden solskinns-y touch og en bittersøt sitrusaktig smak. De kommer i forskjellige nyanser av oransje og gult. Hvis du bare dyrker én spiselig blomst, velg ringblomster fordi de er så hardføre planter.
HANDLE MARIGOLD BLOMSTER
Jacky Parker fotografering
Både bladene og blomstene til denne lavtvoksende ettårige gir et mildt, pepperaktig bitt. Blomstene kommer i en rekke farger fra krem til rødme til varm rosa og lys oransje. De reiser imidlertid ikke bra, så det er bedre å prøve å dyrke disse lettdyrkede blomstene selv.
KJØP NASTURTIUM FRØ
craig fordham
De strålende blå, blekrosa eller varmrosa frynsede blomstene ser fantastisk ut på cupcakes eller kaker, med en mild agurksmak.
SHOP BACHELOR KNAPP BLOMSTER
Cris Cantón
De bittesmå kronbladene til begonia ser bedårende ut som topping kaker og cupcakes og tilbyr en sitrusaktig tang. Disse ettårige er frodige blomstrende, så de er flotte i hagen fra vår til frost.
SHOP BEGONIA BLOMSTER
Jacky Parker fotografering
Disse eksotiske blomstene har en syrlig smak og er fantastiske på kaker! De kommer i nyanser av rosa, lilla og dyp rose.
KJØP FUCHSIA BLOMSTER
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukere med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.