7 urter å vokse over vinteren

  • Mar 16, 2022
click fraud protection

Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt gjennom noen lenker i denne artikkelen.

Den gode nyheten om urter er at de ikke trenger å dyrkes i hagen. Fra festlig timian til aromatisk salvie, du kan dyrke nesten hva som helst i potter, beholdere og vinduskasser fra din egen kjøkken.

"Møre urter, som basilikum, kommer sannsynligvis først tørket eller frosset når julen ruller rundt," sier Chris Bonnett fra Hagearbeid Express. «Julemiddagen smaker imidlertid alltid best fersk. Festlige klassikere som timian og rosmarin er veldig hardføre og tåler snødekt vær.

"Andre, som oregano, kan dyrkes inne i kjøligere måneder. Alt de vanligvis trenger er en godt drenerende jord, beholder og en solrik vinduskarm."

Ta en titt på urtene du enkelt kan dyrke i løpet av ferien...

1Myrtle

myrtblomster

Getty bilder

Berømt for sine aromatiske blader og vakre bær, kan den buskete Myrtle-blomsten tørkes og legges til potpurri for en frisk duft. Hvis du planlegger å dyrke din egen, vil den blomstre best i rik og godt drenert jord.

instagram viewer

Chris legger til: "I vintermånedene trenger den mye beskyttelse og vil trives i en vinterhage eller et drivhus."

2Mynte

frisk Mint

Diana MillerGetty bilder

Mynte er en invasiv flerårig plante, som vil tilføre nydelige dufter til kjøkkenet ditt. En festlig favoritt, legg til myntegarnityr til kjøtt, mojitos og varmt vann over høytiden.

3Rosmarin

nærbilde av rosmarin som vokser i en hage

gafferaGetty bilder

"Rosmarin er perfekt på stekte poteter, men er også en flott tallerkendekorasjon om vinteren også," sier Chris.

"Planter og små trær er enkle å plukke opp hele året og vil gjerne leve ute. Imidlertid er det best å holde planten over frysepunktet. En garasje eller gang er et godt valg."

4Sage

salvie

Norma Murace Melia / EyeEmGetty bilder

Kulinarisk superstjerne salvie elsker å sitte på lyse vinduskarmer og vil produsere blader hele året. Vi anbefaler å tilsette salvie til fyllingen din på juledag eller lage din egen matolje med bladrester.

5Timian

en haug med timian bundet med hyssing

Denis KarpenkovGetty bilder

"Jo mer forsømmelse timianplanten opplever, jo mer smakfull er den tilsynelatende, så dårlige gartnere bør velge denne urten," forklarer Chris.

"Planten vil gjerne vokse i dårlig jord mens den sjelden blir vannet. Imidlertid vil de trenge mulching i frostperioder."

6Persille

persille

Lisa RomereinGetty bilder

Persille er en hardfør urt, som gjør den strålende å vokse over vintermånedene. For å beskytte dem mot kaldt vær, vurder å plassere dem inne for å sikre en stor avling.

Chris legger til: "Løvene kan høstes, bladene begynner å krølle seg og for optimal smak, velg fra planten tidlig om morgenen."

7Oregano

oreganoplante i rustikk blomsterpotte i hagen

Jakob VallingGetty bilder

Å dyrke oregano er enkelt, og kan gjøres fra stiklinger, frø eller containerbed. En ting å huske er at oregano hater frosten, så sørg for at du holder den inne under de kaldere periodene.

Følg Country LivingInstagram.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukere med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.