Annonse - Fortsett å lese nedenfor
Utbytter: 8 porsjoner
Forberedelsestid: 0 timer 30 minutter
Total tid: 1 time 0 minutter
Ingredienser
Matlagingsspray
lett knust Ritz eller andre smørrike runde kjeks
pulverisert Ranch dressing blanding
(1 pinne) usaltet smør, delt
albue makaroni eller annen kort pasta
Kosher salt
liten gul løk, revet
fedd hvitløk, hakket
allsidig mel
helmelk
skarp gul Cheddar, revet (ca. 3 kopper)
Monterey Jack, revet (ca. 3 kopper)
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted.
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør en 9-til-13-tommers eller en annen 3-liters bakervarer. Kombiner cracker-krummer og Ranch-blanding i en bolle. Mikrobølgeovn 4 ss smør i en bolle til smeltet; hell over cracker-blandingen og kast til strøk.
- Kok makaroni i en stor gryte med kokende saltvann, rør av og til, 2 minutter mindre enn pakningsanvisninger for al dente (nudler vil fortsette å koke i ovnen, så ikke bekymre deg hvis de ser ut underdone). Avløp; reservepotte.
- Smelt de resterende 4 ss smør i en reservert gryte over middels høy varme. Tilsett løk og hvitløk. Kok under omrøring til du begynner å mykne, 1 til 2 minutter. Tilsett mel og kok under omrøring til en film begynner å danne seg på bunnen av gryten, ca. 1 minutt. Visp inn melk gradvis, visp til det er glatt etter hvert tilsett.
- La saus koke og kok, visp innimellom, til den er tykkere og glatt, 6 til 8 minutter. Tilsett oster gradvis, visp til det er smeltet etter hvert tilsetning. Krydre med salt. Rør inn nudler (sausen blir tykkere i ovnen). Overfør til tilberedt panne. Topp med crackerblanding.
- Stek til osten er sprudlende og smulene er gyldenbrune, 18 til 20 minutter. Avkjøl litt før servering.
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io