Rita MaasGetty Images
Du får vite hva du skal til middag på et øyeblikk med denne uimotståelige, hjemmekoselige oppskriften fra Mark Bittmans nye kokebok, Kitchen Express. Du trenger ikke å dra til Sørlandet for å ha po'boys lenger. Prøv Bittmans enkle oppskrift på en varm og trøstende sandwich rett på ditt eget kjøkken.
Annonse - Fortsett å lese nedenfor
Cal / Serv: 704
rentene: 4
Prep Time: 0 timer 20 mins
Koketid: 0 timer 6 mins
Total tid: 0 timer 26 mins
ingredienser
12 oz. øl
1 1/2 c. cornmeal
1/2 ts. salt
1/4 ts. svart pepper
1/4 ts. paprika
1 pund stor skrellet, utviklet reke
4 brød crusty italiensk eller fransk brød
Salat, til servering
tomatskiver
Majones, til servering
Sitroner, til servering
Varm saus, til servering
Denne ingredienshandelmodulen er laget og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted.
Veibeskrivelse
- Varm rapsolje til en temperatur på 350 ° F i en middels gryte.
- Bland sammen en øl, maismel, salt, svart pepper og paprika i en stor bolle. Coat reker i cornmeal blandingen og stek i partier til de er gyldne, ca 2 minutter. Server på delte sprø italienske eller franske brød med salat, tomatskiver, majones, sitroner og varm saus.
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukere med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io
Denne kommenterende delen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon på nettstedet deres.