Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
En gang en tur til cowboyer, borgerkrigssoldater og seilere, er fortsatt såkalt overlevelsesbrød en populær oppskrift i dag, spesielt på Pinterest. Faktisk er den billige og ikke-matverdige maten, også kjent som hardtack og hærbrød, den mest søkte oppskriften på Pinterest for brukere i Alaska, i følge Mat og vin.
Perfekt til camping, fotturer eller trekking over hele landet, brødet - som er laget av bare tre ingredienser - kan vare i et år eller mer når det oppbevares i en lufttett beholder, i samsvar med Leaf.tv. Laget av mel, vann og salt, kan det harde brødet enkelt bakes i en ovn hjemme eller over ild.
Tilbake på 1800-tallet ville soldater spise den crackerlignende brødsletten, eller smuldre den opp og tilsette brunt sukker og whisky for å lage pudding, ifølge Washington Post. I dag tilbereder de fleste hjemmekokker brødet med bare de tradisjonelle ingrediensene, eller de gjør det mer interessant ved å tilsette smør, sukker og til og med kokosnøttolje.
Det er det også Sailor Boy's Pilot Brød, det moderne produserte alternativet til hjemmelaget overlevelsesbrød. Elsket av Alaskans, er det oftest parret med syltetøy, honning og elgkjøttburgere, ifølge Alaska Dispatch News. "For landlige Alaskans er det sjelemat," skrev forfatteren, Victoria Barber.
Hvis du er interessert i å lage den opplevelsesvennlige maten hjemme, kan du prøve en av disse oppskriftene:
(H / t Mat og vin)