Weekendoppdatering: Lag cider-glazed Pumpkin Donuts

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.

Disse smakfulle frokostbitene fra CL-bidragsyter Heather Bullard, som er smaksatt med gresskarpuré og eplemos, smaker som høst.

Gresskar krydder ser ut til å være omtrent overalt akkurat nå - lattes, iskrem, til og med M & M (Target har det eksklusive på disse). Landsbeboende medvirkende redaktør Heather Bullard, som penner a blog med samme navn, har en tendens til å sate gresskaret deres med et brød, men i år blandet hun ting sammen med ved å bruke søt hermetisk puré for å forme den oppskriften i gresskar-smultringer med bite-størrelse, skivet i en sukkerholdig eplecider glasur. Heldig for oss, hun var villig til å dele oppskriften.

gresskar donuts med eple cider glasur

Cider-Glazed Pumpkin Donuts

Lager 36-48 mini donuts

INGREDIENSER

½ kopp all naturlig eplemos
3 store egg
½ kopp kornet sukker
½ kopp mørkebrunt sukker
1 ½ kopp hermetisert gresskarpuré
1 ts ren vanilje
1¾ kopper alt mel
1 ts kanel
½ ts malt ingefær
½ ts malt muskatnøtt
1/8 ts malt nellik
1½ ts kosher salt
1½ ts bakepulver

instagram viewer

Cider Glaze
1 ½ kopp sukker
2 ss, pluss 2 ts eple cider eller eplejuice
¼ ts kanel

Veibeskrivelse

1. Forvarm ovnen til 350 ° F.

2. Spray a mini donut pan med kokespray.

3. Bland sammen egg, sukker, vanilje, eplesaus og gresskarpuré.

4. Kombiner alle de resterende tørre ingrediensene i en egen bolle. Tilsett sakte de tørre ingrediensene til de våte ingrediensene og kombiner til de er jevn.

5. Spe i forberedt smultringpanne, fyll bare en halv måte. Tørk kantene og sentrene av pannen med et vått papirhåndkle. Dette vil bidra til å forhindre feste. Stek i 9-11 minutter eller til du er ferdig.

6. Plasser på et stålstativ for å avkjøle, og dypp deretter toppen av hver smultring i glasur. La sett før servering.

Hvis du foretrekker en søt og knasende topping, i motsetning til den glaserte sorten, kan du prøve å belegge smultringene i kanelsukker når de fremdeles er varme bare fra ovnen. Heather liker å gjøre halvparten med ciderglasuren og halvparten sukkerbelagt. "Uansett, de er deilige," sier hun.

Eller hvis du kjærlighet gresskar, prøv å glatte vår kremost gresskar glasur på toppen.


Fortell oss: Hva er din favoritt ting å lage med høstens gresskarpuré?

(Foto med tillatelse fra Heather Bullard)

Plus:
Se flere av våre ganske nyttige prosjektideer »
22 koselige måter å dekorere til høsten »
35 nye bruksområder for gamle ting »
16 ikke-gå glipp av gresskarendesserter »

100 soverom design du vil elske »