Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
De er ganske mye naturens perfekte mat.
Vannmeloner er en av de saftige matvarene med varmt vær nesten ingen kan motstå. Men uansett om du snakker rett på dem eller lager noen av disse deilige godbiter, er du mest sannsynlig flittig med å fjerne frøene. (Jeg kan ikke være den eneste som har hørt at en vannmelon vil vokse inni deg hvis du spiser dem!)
Nå fritar vi deg offisielt fra den irriterende oppgaven for fjerning av frø fordi... vent på den... deg kan Spis dem! Frøene blir faktisk spiselige, næringskraftverk når de først er grodd, skallet og tørket. Selv om enkel, spiring ikke akkurat er en fem-minutters oppgave, men det er absolutt verdt det. (Dette er hvordan.) Spiring gjenskaper spiring, slik at frøene kan fordøyes og aktivere næringsstoffene deres. For vannmeloner eliminerer spiringsprosessen det uappellerende ytre, svarte skallet.
Når frøene har grodd, lager frøene en proteinrik pakke med lite kalori
matbit. Bare en unse har 10 gram protein, mer enn du finner i et egg. De er også stjernekilder til vitamin B, magnesium og sunt fett.Vi vet hva du tenker - spiring ser ut som det tar mye tid. Det gjør det, så hvis du vil ta en snarvei, er du heldig siden spiret vannmelonfrø er nå dukker opp i butikkene. Hurra!
Hvis du er ny på spirenfrøbevegelsen, bør du vite at vannmelonfrø ikke blomstrer i mini-versjoner av frukten. De smaker mer som solsikkefrø, som er velsmakende på hver sin måte, så anser dette som en vinn-vinn.
[via Huffpost]
Fra:Kvinnedag USA