14 ting du trenger å vite før du spiser på Olive Garden

Det italienske kjøkkenet har så mye mer enn suppe, salat og brødpinner.

Enten du er besatt av Olive Garden for det Zuppa Toscana suppe eller de ubegrensede brødpinnene, forstår vi. Og vi er her for å gjøre avhengigheten din verre. (Fordi, hva er egentlig bedre enn å fylle ansiktet ditt med pasta og drikke vin med alle favorittfolket?) Med disse lite kjente fakta, du kan spre kjærligheten din til OG - og så fortelle alle vennene dine at de trenger å ta reservasjoner for bursdagene sine, hvis bare du kan klø tiramisu.

1. Det hele startet i 1982 i Orlando, FL.

Syv år senere var det allerede 145 lokasjoner og det matchet raskt suksessen av søsterrestauranten, rød hummer. I dag inkluderer kjeden mer enn 800 restauranter og oppover 96 000 ansatte, og hvert år gir den inn 3,8 milliarder dollar i omsetning. Snakk om rask vekst!

2. Olive Garden sin logo er endret fem ganger.

Og du kjenner knapt igjen originalen, som - i all ærlighet - ser ut som den kursive skriften du finner på gratulasjonskortet. Men det var på 80-tallet, så vi forstår.

Kortene som gir deg ubegrensede tallerkener med italienske nudler i løpet av to måneder er så høyt ettertraktede at noen har solgt på nytt for $ 900 stykket på eBay. (Ja, vi skulle ønske at vi tullet.)

4. Brødpinnene lager enda bedre pizza.

Og crostini også. Etter vinneren av MasterChef Junior gjennomtenkt kreative bruksområder for det som uten tvil er restaurantens favorittgjenstand, garlicky brødstokken ble reimagined som crostini til kjøttboller og skorpe til pepperonipizza.

Nei, egentlig. Merket startet en morsom Twitter-hashtaggen #AskAlfredo, der fans kan dele sine romantiske lidelser eller stille kjærlighetsspørsmål for den pastadrevne Dear Abbey-lignende karakteren å svare på.

6. Menyen inneholder hundre år gamle italienske gatesnacks.

De ny piadina ser ut som en rødspist ta quesadillaen, men det er faktisk en ekstremt autentisk og tradisjonell sandwich som serveres og spises ofte i Italia. Så hold det til alle vennene dine som sier at Olive Garden serverer "faux-talian" mat.

Og ja, brødpinner er inkludert. Hvis du bestiller minst 125 dollar for søppel, kan du få bestillinger i catering-stil til bursdagen din - eller neste vin onsdag, dømmer vi ikke. Pakkene inkluderer lasagne, kylling Parmigiana og kylling marsala-kombinasjoner, og tjenesten er tilgjengelig på alle amerikanske og Canada steder.

På Times Square-lokasjonen kan bord reserveres for $ 400 per person. Mens prislappen er ganske tung, inkluderer den tre etasjer for å danse deg frem til melodiene til en DJ fra kl. til kl. pluss at det er en bunnløs buffé og tre barer serverer gratis drinker hele natten.

9. Du kan kjøpe Olive Garden sin italienske signatur.

Den fikk uten tvil det meste av sin anerkjennelse gjennom den sinnsykt populære suppe-, salat- og brødpinnelunsjtilbudet. Så du kunne jakte den ned i en butikk i nærheten, eller du kunne lag den berømte italienske dressingen hjemme nå som vi sprakk oppskriften.

10. Serveren din vil gi deg en gratis dessert (og synge for deg) på bursdagen din.

Olive Garden er en av mange restauranter som vil hjelpe deg med å feire din store dag med bursdag freebies som spenner fra gratis mozzarellapinner til gratis brownie-sundaer. Hos OG er alt du trenger å gjøre bli med i e-klubben og spis der på din spesielle dag, når serveren din skal synge "Happy Birthday" til din forlegenhet, ær, glede.

11. Du kan få rabatt på gavekortkjøp.

Men du bruker et visst beløp. Kjøp mellom $ 500 og $ 999, så får du 5% rabatt. Men velg $ 1000 eller mer (hellig ku) så får du 10% avslag på kjøpet. Sjekk selskapets FAQ-seksjon for mer informasjon om denne avtalen.

12. Olive Garden tilbyr glutenfri pasta.

Vi ante ikke at den nasjonale kjeden tøste ut pasta uten hvete. Ifølge restaurantens side, kan du bestille glutenfrie nudler som importeres fra Italia og lages med mais og rismel.

13. Restauranten designet en fargelegging-app for barn.

Fargestifter er kule og alt, men OG trakk totalt opp spillet sitt med et 3D-spill barna kan spille mens de venter på måltidene. Først farger de inn en appaktivert karakterside, for deretter å bringe den til live ved å bruke Quiver-app.

14. Det er en kokkeskole i Olive Garden i Italia.

Tilbake i 2010, en serie med reklamefilmer fra Olive Garden som illustrerte en pittoresk toskansk kokkeskole, men både kritikere og fans var skeptiske til ektheten. Så CNN gjorde noe graving og fant ut at Olive Garden Culinary Institute i Toscana er den virkelige avtalen. Faktisk siden 1999 har den kjørt autentiske italienske matlagingstimer for 100 av kjedens best-presterende kokker hvert år i 11 måneder i vintermånedene. (I løpet av resten av året er eiendommen kjent som Riserva di Fizzano og fungerer som bed and breakfast - og vingård.)