Prøv denne oppskriften: Sweet and Salt Stovetop Popcorn

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.

Grafisk designer og inspirasjonskurator Kate Arends viser oss hvordan vi pisker opp en spilledags munchie som garantert vil være en stor vinner.

Fortsetter å finne ut hva du skal lage til din Super Bowl-fest denne helgen? Inkluder popcorn - det er en velsmakende og helt tilpassbar godbit som ikke er så ille for deg. Wit & Delight bloggeren Kate Arends hemmelighet for publikum-behagelig dukket maiskjerner inneholder litt soyasaus og knust nori tang. Du trenger ikke en mikrobølgeovn for å lage god popcorn, men du trenger høykvalitets maiskjerner, olje med et høyt røykepunkt, en trekvart kasserolle og noen få av Kate sine triks.

bilde

Scor stort denne helgen med dette tangy hjemmelaget popcorn:

INGREDIENSER

3 ss canola, peanøtt, eller grapeseed olje

1/3 kopp popcornkjerner av høy kvalitet

Salt, soyasaus og knust nori tang etter smak

Veibeskrivelse

1. Varm oljen i en tre-liters kasserolle over middels høy varme.

instagram viewer

2. Legg tre eller fire popcornkjerner i pannen og dekk til.

3. Når du hører kjernene begynne å poppe, legger du til resten av kjernene i et jevnt lag. Dekk til og ta av varmen i 30 sekunder. Dette bringer kjernene til den nærmeste sprangtemperaturen, slik at når de settes tilbake på varmen, popper de alle samtidig.

4. Sett pannen tilbake til varmen. Når dukker opp, rister du pannen over brenneren. "Rist det raskt," sier Kate. Hold lokket litt på tampen for å forhindre at popcornet blir tett. Å la dampen slippe unna holder kjernene tørre og sprø. Når poppingen bremser til flere sekunder mellom spretterne, fjern pannen fra varmen, ta av lokket og dump popcornet i en bred bolle.

5. Dryss popcornet med salt, soyasaus og knust nori; slenge; og server.

Ta en titt på flere av ideene våre til deilig Super Bowl-fest snacks.


Fortell oss: Hva lager du til Super Bowl Sunday?

Plus:
Se flere av våre ganske nyttige prosjektideer »
10 sunne Super Bowl-oppskrifter å prøve »
Hvordan være vert for ditt beste Super Bowl-party noensinne »
11 rimelige Super Bowl-fest inviterer »