Hjemmelagde Salsas å sette på alt

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.

Slutt å kjøpe skurrede ting akkurat nå.

Det er ikke noe større bevis på salsas forbløffelse enn evnen til å få deg til å spise en hel pose tortillachips. Enten det er prøvde og sanne former som pico de gallo eller salsa fresca, eller sjeldne former med ingredienser du må slå opp, kan salsa være er avhengig av å gi en lett, sommerlig motvekt mot salte stekte retter eller fremheve smaken til all slags kjøtt og grønnsaker.

1. Green Tomato Salsa Verde

bilde

Du har sikkert kjørt over grønne tomater i sin stekt form, men de tilfører også en hjemmelaget salsa verde en behagelig bitterhet og litt kropp.

Få oppskriften fra Wonky Fantastisk.

2. Agurk-mangosalsa

bilde

En aversjon mot krydder betyr ikke at du er tom for flaks når det gjelder salsa. Denne agurkmangosalsaen er for eksempel både søt og avkjølende, men går fantastisk sammen med en tortillachip akkurat det samme.

Få oppskriften fra Oh My Veggies.

instagram viewer

3. Ristet kirsebær tomatsalsa

bilde

Å steke tomater er en fantastisk måte å få tonnevis av smaken ut av hvis de er undermodne eller bare for tidlig i sesongen til å ha den fulle tomatsmaken. Denne salsaen bruker dem til maksimal effekt med søte, salte og krydret smaker.

Få oppskriften fra Brooklyn kveldsmat.

4. Gjæret Salsa

bilde

Du kan gjære mat fordi det er bra for mikrobiomet ditt, eller du kan gjøre det fordi du liker det vitenskapelige eksperimentet ved matlaging, eller du kan gjøre det fordi det smaker godt. Uansett årsak, vil du være glad for at du gjorde det når du prøvde denne tangy, nesten sprudlende salsa-oppskriften.

Få oppskriften fra Velsmakende Yummies.

5. Sitrus-Habanero Salsa

bilde

Habaneros 'rykte for intens varme kan gjøre dem skremmende, men med litt forsiktighet under forberedelse har de komplekse, varme smak som ikke trenger å være overveldende og faktisk kombineres ganske fint med den søte tartnessen av sitrus, som i dette salsa.

Få oppskriften fra Laylitas oppskrifter.

6. Sørvest-Salsa

bilde

Denne sørvestlige salsaen treffer alle notene du vil ha i en mild salsa: modne tomater, søt mais, jordnære svarte bønner, en liten kalk. Så enkelt, og så mye bedre enn fra en krukke.

Få oppskriften fra Som mor så datter.

7. Enkel mangosalsa

bilde

Husker de mangoene du kjøpte forleden fordi du likte: "Jeg skal begynne å ta med en sunn lunsj, og jeg vil legge disse i en sunn salat?" Ja, de mangoene blir overmode. Hvis du vil berge dem, skal du lage denne deilige salsaen.

Få oppskriften fra Brooklyn kveldsmat.

8. Mango-Black Bean Salsa

bilde

Svarte bønner har en kjøttfull kvalitet som gjør dem til et perfekt alternativ for salsas å gå sammen med vegetar elendige og burritoer hvis du prøver å tilfredsstille en ikke-vegetarisk mengde.

Få oppskriften fra Velsmakende Yummies.

9. Brannstekt Tomatillo og Corn Salsa

bilde

Hvis tomatillos (de små grønne tomatene som ser ut med skallet) er ukjente for deg, er denne deilige tomatillo- og maissalsaen en fantastisk måte å bli kjent med dem.

Få oppskriften fra Utsikten fra den store øya.

10. Ananas Salsa

bilde

Topp ananas sesongen er godt i gang og vil fortsette gjennom sommeren. Få smaker er like sublime som en perfekt ananas på en varm dag, så du bør sannsynligvis få mest mulig ut av sommer ved å bruke ananas når som helst muligheten oppstår (for eksempel denne morderananalsalsaen oppskrift).

Få oppskriften fra To erter og poden deres

11. Forkullet kornsalsa

bilde

Denne forkullede maisalsaen er enkel og sommerlig og er perfekt for alle dine varme kokeplater.

Få oppskriften fra Enkle biter.

12. Tomatillo Salsa Verde

bilde

Denne tomatillo salsa verde er ikke bare god på egen hånd, den serverer også dobbeltpensjon som kokevæske for langsomt tilberedt kylling. Perfekt til burritos eller enchiladaer.

Få oppskriften fra Velsmakende Yummies.

13. Jordbær-Jalapeño Salsa

bilde

Jordbær og salsa høres ut som en usannsynlig kamp, ​​men hvem bryr seg? Når du smaker på denne jordbærjalapeño-salsaen, vil du lure på hvorfor du ikke har prøvd den før!

Få oppskriften fra Utsikten fra den store øya.

14. Apple-Avocado Salsa med honning-lime-dressing

bilde

Å holde seg til autentiske meksikanske ingredienser til salsaen din er alltid et solid trekk, men eksperimenter med utradisjonelle ingredienser kan gi deg fantastiske resultater, som dette deilige eplet og avokadoen opprettelse.

Få oppskriften fra Diethood.

15. Ristet tomat-Poblano Salsa

bilde

Peblano-paprika gir en sammensatt peppersmak uten varmen som kan føles til følsomme ganer, noe som gjør dem til en perfekt salsa-ingrediens når du er vert for et variert publikum.

Få oppskriften fra Matlaging i helgene.

16. Salsa Casera de Jesusita

bilde

Anaheim chilies som har blitt stekt til perfeksjon er hemmeligheten bak denne nedlagte, autentiske salsa-oppskriften.

Få oppskriften fra Muy Bueno kokebok.

17. Grillet ananas salsa

bilde

Grillen er perfekt til så mange ting utover hotdogs og hamburgere (ikke at det er noe galt med de!) Og ananas er den ubestridte kongen av grillen når det kommer til frukt. Hvis du kan forhindre deg i å skjerpe den mellom grillen og kjøkkenet, vil denne grillede ananas-salsa-oppskriften belønne deg kjekk.

Få oppskriften fra Lille Ferrarokjøkken.

18. Enkel sørvestlig Salsa

bilde

Denne hjertelige salsaen grenser til å være et måltid i seg selv. Tilsett litt salat og det er en salat. Bruk den som taco-fylling på egen hånd til noen deilige vegetar-elendige. Eller

bare server det med tortillachips. Når du gjør det, vil du være lykkelig.

Få oppskriften fra Skjegg og panser.

I slekt:
17 triks som gjør matlagingen så mye enklere


Elizabeth Stark er en matskribent med en lidenskap for sesongmat, gode desserter og uspiselige vinkopplinger. Les mer på bloggen hennes, Brooklyn kveldsmat.

Følg Elizabeth videre Twitter, pinte~~POS=TRUNC, og Facebook.

Denne artikkelen ble opprinnelig publisert på Cosmopolitan.com.

Fra:Kosmopolitisk USA