Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
Topp grunnleggende sjokoladecupcakes med kremet, rosenrød frosting og lekne papirpynt for en ferie godbit som er lett å bli forelsket i.
Charles Schiller
1. Bake: Lag cupcakes ved hjelp av din favorittboksede sjokoladekakemiks, eller følg oppskriften på Easy Chocolate Party Cake.
2. Frost: For å gi smørkremen frosting (oppskriften nedenfor) en satin rosa fargetone, bruk Atecos Spectrum gel matfarger. Bland 3 dråper Dyprosa med 4 dråper sjokoladebrun, og bland deretter inn den frostende 1 dråpen om gangen til ønsket farge er oppnådd. For bilde-perfekte topper, skje en dukke med smørkrem på hver cupcake, og glatt den deretter ut til kanten. Legg til en dukke mer, deretter med en demitasse skje eller en liten forskjøvet spatel surr frosting for å skape en fluff på toppen av cupcake.
3. Dekorere: Legg vekt på hver cupcake med en vintageinspirert papir-og-tråd topper, som den man ser her, designet av håndverkskunstner Melissa Neufeld.
Swiss Meringue Buttercream Recipe
Visp kontinuerlig 1/2 kopp eggehvite og 1 kopp sukker i en stor, varmetett bolle satt over en gryte med småkoke vann til blandingen er skummende, tykk og veldig varm å ta på (ca. 160 grader F). Fjern fra varmen og slå med en mikser på høy hastighet. Blandingen skal da bli kjølig og blank og tredoble i volum. Pisk inn 2 kopper kaldt usaltet smør (4 pinner), skjær i 1/2 tommers terninger, noen få biter om gangen. Tilsett 1 ts vanilje; slå til det er fluffy. Gjør 3 kopper.
Å lage håndtaket til cupcakes
1. Klipp en lengde med sølvglitterpiperenser som er lang nok til å stikke i hver side av cupcaken for å lage et håndtak.
2. Tre 3 glassperler - du kan velge hvilken som helst perle du liker eller bruke vintage kvikksølvglaskuler, for eksempel de vi har omtalt - til midten av rørrenseren.
3. Trykk "Valentine" på papir, kutt ut og fest den på siden av rørrensen.
4. Fest håndtaket til cupcake ved å stikke begge ender i cupcake.
Mer håndverk for Valentinsdag:
Rosette Cupcake Topper
Valentine's Day Party Favor
Klikk her for å laste ned utskrivbare instruksjoner for alle tre håndverk fra Valentinsdagen.
Last ned ikke fungerer? Få den nyeste Adobe PDF-leseren nå!