Emma Bridgewaters tidsbesparende råd for alle som er vertskap for julelunsj i år

Emma Bridgewater er kjent for å være med på å dekorere bordene til mange hjem rundt om i Storbritannia med sin signatur, håndmalte keramikk - men hvordan pryder Emma sitt eget bord og gjør seg klar til jul?

Etter å ha besøkt Emma Bridgewater fabrikk i Stoke-on-Trent i oktober, og se førstehånds omsorg og oppmerksomhet som går inn på hvert eneste produkt - det være seg en krus, kanne eller en plate - vi ønsket å høre fra navnet bak merke...

Hvilke råd vil du gi noen som er vertskap for julelunsj i år?

"Ikke sett deg selv i for mye vri på dette, bare sørg for at julelunsj er deilig og morsom. Forsikre deg om at det er nok vin - dette er virkelig et øyeblikk å sprute ut på noe spesielt - og butikkjøpte kjøttdeig vil gjøre det bra. Varm dem opp og server dem med rikelig med krem, og de vil nytes grundig av alle. "

FÅ EMMAS PUDDESKRIFT

Hvordan pynter du julelunsjbordet ditt?

"For å få bordet til å se vakkert ut i julen, graver jeg frem de spesielle kinesiske bitene som er blitt lagt forsiktig bort. Jeg har samlet et ganske arkiv opp gjennom årene, full av årgangsstykker, tidligere samlinger og familie arvinger, for eksempel en

godt elsket tallerken for kalkunen.

"De siste årene har jeg begynt å legge til noen av våre ørsmå personlig keramikk dekorasjoner å bruke som tabellen stedsnavn. De tjener også som en søt gave til hver gjest å ta med seg hjem. Vi spiser alltid i lyset av en skog med høye fløte kirkelys, vridd rundt med eføy og grener av bukten fra hagen - jo mer grønt, jo bedre. "

Hvilket porselen bruker du i julen?

"Kina med julesmak har alltid vært en viktig ingrediens for meg - noe som gjør det til mer enn en søndagslunsj! Hvert år designer vi et tett dekorert mønster i rødt og grønt, og for denne julen tok jeg reven fra favoritt frekk total revekrus og la den til vår nostalgiske Julegledeområdet.

"Bordet vårt er generelt fullt av rødt og grønt med en blanding av keramikk fra tidligere år. I år gleder jeg meg veldig til å bruke vår nytt avlangt tallerken som vi designet med samlinger i tankene - ingefærkake ser nydelig ut på den, og det samme gjør et utvalg av ost og karbonader. "

Hva er den beste julegaven du har fått?

"Jeg elsker ideen om en gave som kan vare i generasjoner, så du gir en gave som vil fortsette å gi glede i årene fremover. En personlig krus eller skål gir en virkelig gjennomtenkt og unik gave.

"Utover å legge til min vintage keramikk-samling, tror jeg at favorittgaven min all tid var pakken med pinner som ble til en kirsebær frukthage, en inspirert gave året som produserte vakre blomsterskyer om våren og kurver fulle av frukt om sommeren i årevis senere - det har inspirert meg til å gi trær eller busker som gaver. "