Dette er hvor ofte du bør bytte kjøkkenvamp

  • Jan 06, 2020

Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt gjennom noen lenker i denne artikkelen.

Grov på toppen og myk under er den pålitelige kjøpesvampen en god send. Enten du har en oppvaskmaskin eller ikke, den er perfekt til å skylle og skrubbe brukte og skitne kjøkkenapparater. Men hvor hygieniske er de?

En ny studie av Vitenskapelige rapporter har avslørt den skitne sannheten bak disse must-haves-kjøkkenene. Det antyder også hvor regelmessig vi trenger å endre dem for å unngå spredning av bakterier rundt vår kjøkken.

Forskningen tok 14 svamper fra gjennomsnittlige hjem og testet dem for en rekke bakterier ved bruk av DNA-ekstraksjon og FISH-farging.

Eierne innrømmet i gjennomsnitt å bytte svamp en gang i måneden.

Resultatene

Husholdningenes kjøkkensvamper ble funnet å være fylt med Gammaproteobacteria som kan føre til matforgiftning. Materialet i svampen ble funnet å være meget effektivt til å inkubere slike bakterier. I verste fall inneholdt et stykke av en svamp på størrelse med en centimeter-kvadrat, 54 milliarder bakterieceller.

instagram viewer

Bekymringsfullt har forskerne til og med gått så langt for å si at kjøpesvamper er de "største reservoarene til aktive bakterier i hele huset. "Dette er ikke ideelt å se, da vi bruker dem til å vaske platene vi senere spiser av. De brukes også til å tørke overflater som deretter sprer bakteriene lenger rundt på kjøkkenet.

Vann fra kjøkkenkranen som renner ned i vasken

Seb OliverGetty Images

Bør vi rengjøre svampene?

Hvis du prøver å redde noen få øre ved å desinfisere svampene i stedet for å tappe dem, er det ikke så effektivt som du kanskje tror. Studien fant faktisk ut at regelmessig renset svamper - ved bruk av metoder som å sette dem i mikrobølgeovn og suge dem i kokende vann - var faktisk ikke renere når det gjelder bakterier enn urensede.

"Vanligvis desinfiserte svampene inneholdt ikke mindre bakterier enn urensede," sier forskerne, som rapportert i Metro. "Spesiell rengjøring" økte til og med den relative mengden av både Moraxella (bakterier). "

Hvor ofte skal vi bytte svamp?

Forskerne foreslår at vi slutter å forsøke å desinfisere svampene og bare kaste dem bort. De anbefaler å bytte dem en gang i uken.

Kjøp nå! £ 12,99 for en pakke med 24, Amazon