Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt gjennom noen lenker i denne artikkelen.
Noen gang lurt på hvorfor premium tonic farvann er betydelig dyrere enn supermarkedets eget merkevareversjoner? Prisgapet gjenspeiler kvalitet og, ifølge en bransjeekspert, er det virkelig verdt å sprute hvis du er ute etter en god og smaksrik G&T.
I et intervju med Metro, Tim Warrillow, medgründer av tonic-merkevaren Fever-Tree, forklarte hvorfor det ikke er mye poeng i å drikke dyre gin blandet med billig tonic vann.
Den viktigste forskjellen? Det hele henger sammen med ingrediensene.
"Helt fra starten så vi på dette veldig annerledes, vi så på kategorien, vi så på det faktum at kategorien virkelig var hadde blitt bekjentgjort av kostnadskutt, og ingrediensene begynte å bli byttet ut for billigere kunstige, "sa Warrillow.
Se dette innlegget på Instagram
Vår type #BlueMonday ~ Drømmer om solrik Provence mens vi nipper til en middelhavs-G&T! #MixWithTheBest
Et innlegg delt av Fever-Tree Mixers (@fevertreemixers) på
Konserveringsmidler, smakstilsetninger og kunstige søtstoffer, inkludert sukralose, finnes i mange tonemerker av eget merke, men den verste fornærmede er sakkarin.
"Det er velkjent i drikkevaren at det er det billigste og dårligst smaks søtningsstoffet," la Warrillow til. "Det etterlater denne bitre ryggsmaken i munnen din, og vi tror på det sterkeste at en av grunnene til at gin og tonic var synkende i popularitet var fordi det var dette dårlig smaker tonic vann."
Det er en smart måte å bedømme kvaliteten på tonicen din også. Mens større bobler antyder at den inneholder et søtningsmiddel, sies det at mindre bobler er i de naturlig søtede produktene. Noe å huske neste gang det er happy hour ...
Elsker gin? Bruk denne gin smaker diagram for å hjelpe deg perfekt med smakssammensetningene i din favorittcocktail.
Fra:Harpers BAZAAR UK