Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt gjennom noen lenker i denne artikkelen.
Lær hvordan du designer dine egne påskeegg med dette enkle håndverksprosjektet fra Sarah Moore. Tilpass og pynt vanlig sjokoladeegg og individuelle søtsaker med kongelig melis og krystalliserte vårblomster. For best resultat, planlegg designen og velg fargene dine før du begynner, selv om ikke bekymre deg hvis du gjør feil, da disse kan fjernes med tuppen av en kniv, før du iser over området en gang til.
Du vil trenge
- sjokolade påskeegg
- stor kopp du kan sette egget ditt under glasuren
- royal glasur blanding, tilgjengelig fra supermarkeder
- boller og skjeer
- konditorfarge - velg naturlige som Queen, tilgjengelig fra Waitrose
- rørposer - engangsplast eller en rørsett med en fin dyse
- saks
- bånd
- krystalliserte blomster - lag dine egne, som ovenfor, eller kjøp ferdige fra kakedekorasjonsbutikker
- cellofan og ekstra bånd til gavepakning
1. Lag din glasur i henhold til pakkeinstruksjonene, og slå den godt til den er en tykk, tannkremlignende konsistens. Del dette i flere boller, og rør deretter igjennom konditorfargene, tilsett noen få dråper om gangen til du er fornøyd.
2. Spe glasuren i rørposer, og press den mot spissene. Snu de øverste hjørnene av posen slik at glasuren ikke kan løpe ut.
3. Hvis du bruker engangsposer, kan du klippe av det ene hjørnet for å lage et fint hull. Øv deg på å klemme et stykke ising på arbeidsflaten til du føler deg trygg på å begynne å røre.
4. Bind et bånd forsiktig i en bue rundt midten av egget ditt. I de synlige sjokoladearealene, isblader, kviser, flekker og sikksekker - eller personaliser det med mottakerens initialer eller navn. Legg til krystalliserte blomster ved å bruke prikken over i’en som lim og trykk dekorasjonene forsiktig på plass. La det stå på et kjølig, tørt sted - men ikke kjøleskapet, da glasuren kan løpe.
5. Når egget ditt er klart, pakk det inn i cellofan og bind med et bånd, eller sett det tilbake i originalemballasjen.
Du må ikke ise egget ditt mer enn fire dager i forveien, da glasuren blir skjør og kan sprekke av.