Hvordan lage en Mimosa Bar

Jubel! Våren nærmer seg, og sesongen gir oss så mange muligheter til å feire: påskesøndag, Morsdag, brudesdusjer, baby dusjer-bare for å nevne noen få! Hvis du er den heldige som blir den vertinne med flest, er det ingen mer festlig måte å skåle til en spesiell dag enn med en mimosa bar. Ikke bare vil det gjøre festen din til å huske, men det vil også gjøre dagen mindre stressende når du ikke suser rundt på kjøkkenet og spiller bartender hele tiden. Hva må du gjøre for å lage en supersøt DIY-cocktail-serveringsstasjon? Bare følg den enkle opplæringen vår!

Hva du trenger

• Prosecco
• Frukt
• Fruktjuice
• Champagnefløyter
• mugger
• Skåler til frukt
• Drikkekar
• etiketter
• decor

Hvordan lage dem

For å ta gjetningene fra å lage din egen mimosa, sett opp et tavle-skilt med instruksjoner som lyder:

• Hell bobla
• Tilsett saften
• Topp med frukt

La gjestene servere seg etter deres egne preferanser, men vi anbefaler et 1: 1 forhold mellom prosecco og juice til hver mimosa.

Hvor mye du trenger

Du kan lage 6-8 mimosas av hver standard 750 ml flaske musserende vin, så for en fest på 20 personer der hver gjest skal ha to eller tre drinker, anbefaler vi å kjøpe rundt 6-8 flasker prosecco. For å gi gjestene alternativer, server fire forskjellige slags juice - vi plukket appelsinjuice, jordbærsaft, granateplejuice og en appelsin-mangosaft. De fleste vil velge den klassiske oransje og sprudlende blandingen, så fyll på en større flaske OJ. Tre mindre flasker juice vil være nok for de andre variantene. Når det gjelder frukten, plukk opp noen få halvliter av hva som er i sesongen. Vi valgte jordbær og bjørnebær fordi de var de ferskeste alternativene i matbutikken.

Hvordan velge den beste musserende vinen til Mimosas

Det hele kommer helt ned på personlig preferanse. "Hvis du liker søt drikke, velg en søt prosecco i stedet for en tørr å pare med den allerede søte, men-terte appelsinjuicen," sier Emanuele Siena, fra Zonin prosecco. Men hvis supersøte cocktailer ikke er din greie, velg en tørr musserende vin. For å imøtekomme alles smak, server du flere forskjellige slags sprudlende slik at folk kan tilpasse cocktailer.

Tid for å pynte

Nå for den morsomme delen! For et fargerikt (og rimelig!) Mimosa-bakteppe, bestemte vi oss for pent dusk kranser. Og fordi en fest uten kake bare er et møte, pisket vi opp dette rosa ombrékake med en mini dusk kransekake topper for å matche bakteppet.

Detaljene

Zonin prosecco, stilkeløse champagnefløyter, begerglass mugge, porselen boller, rustfritt stål drikkekar, rosa servietter, trebrett, tavla, tavle markører.

Fest det for senere!

Lagre disse mimosa bar-ideene for senere, og for flere partytips, følg med Landsbeboende på Pinterest.