Det er november, og det betyr to ting: (1) deilig Thanksgiving tilbehør er i vår nære fremtid, og (2) det er tid for Campbells årlige State of Sides rapport. I år, sammen med morsomme statistikker som hvor mange amerikanere som foretrekker sider fremfor kalkun (det er 67 %, litt opp fra 2022), Campbell's feirer med (sjekker notater) et seksdelt suppe-infundert velsmakende sjokoladesett.
Inspirert av merkevarens ikoniske ferieoppskrifter (tenk mac-and-cheese og søtpotetmos), vil sjokolade i begrenset opplag være tilgjengelig for $35 per boks fra luksussjokoladeprodusenten Phillip Ashley sjokolade begynner 7. november.
Vil din nye favorittversjon av gryte med grønne bønne være en umami-fryd innkapslet i en mørk sjokoladefudge-bonbon? Ikke tell det ut fordi Kokken Phillip Ashley Rix, kalt "The Real-Life Willy Wonka," har noen seriøse legitimasjoner og er kjent for å få ville smakssammensetninger til å fungere.
Mer fra Country Living
Han har servert sine magiske kreasjoner i titusenvis til Hollywood-stjerner på Emmys, Grammys og Oscars og fikk til og med en plass på Oprahs Favorite Things i 2020. I år ble han James Beard Semifinalist for å starte opp, og han kom ikke dit ved å være vanlig. "Å lage ut-av-boksen sjokoladesmaker som er deilige og forteller en historie er en ekte lidenskap for meg," sa Phillip Ashley.
Men hvis du ønsker å dra på dette smakeventyret, legg merke til: Campbells Thanksgiving-varer i begrenset opplag har en tendens til å bli utsolgt raskt (i fjor var sideplatene borte på et blunk). Så sett av i kalenderen og vær klar til å kjøpe tirsdag 7. november, ellers finner du kanskje aldri ut om velsmakende gourmetsjokolade kunne ha overgått potetmos– den nåværende kongen av sider ifølge rapporten– som familiens nr. 1 Thanksgiving-rett.
Her er hver smak du finner i Phillip Ashley Limited Edition Holiday Sides Trøffelsamling:
- Grønn bønnegryte:Campbells Krem av sopp kondensert suppe, grønne bønner og løk-infundert havsalt i en mørk sjokoladefudge bonbon.
- Jalapeño Cheddar Mac & Cheese: Campbells Cheddarostsuppe, trippelkrembrie og jalapeño-infundert hvit sjokoladeganache i en blond sjokoladebonbon.
- Bakt maisgryte: Maisbrød, søtmais og Campbells Krem av kyllingsuppe i en hvit sjokoladebonbon.
- Varm honningmose søtpoteter: Søtpoteter, timian, lokal Memphis varm honning, Campbells Krem av soppsuppe og melk i en sjokoladebonbon.
- Alt Bagel Potetmos: Campbells Cheddar Ostesuppe karamell belagt i en mørk sjokolade bonbon med alt bagelkrydder.
- Fylling for eple, fennikel og urter: Stekt epler, fennikel og Campbells Krem av selleri suppe brødpudding i en blond sjokoladebonbon.