Vi vet alle at Thanksgiving i USA ser ut som baking paier og mer paier, dekorere hjemmet ditt for alle som vil samles, og steke opp en stor ole' kalkun. Men hva med internasjonalt: hvilke land feirer Thanksgiving? Hvor mange land er det som feirer Thanksgiving? Feirer de det i Europa? Kort svar: noen steder. Hva med i Japan? Kort svar: ja, på sin måte. Og hva med Canada? Ja det gjør de. Her bryter vi ned hvilke land som feirer en form for Thanksgiving rundt om i verden og hvordan det ser ut på hvert sted basert på deres historie og tradisjoner.
I USA er aller første Thanksgiving dateres tilbake til 1621. Men i andre startet deres tradisjoner en forskjellige datoer i historien før og etter. Ikke alle av dem koser seg med kalkun og dressing, men de sentrerer seg om å takke og feire i henhold til sine egne meningsfulle tradisjoner (og de kan bare legg ut på Instagram om det som vi gjør). Les videre for å lære mer om Thanksgiving i kulturer over hele verden.
Canada
Canada får et forsprang på USA hvert år med sine
mer lavmælt versjon av Thanksgiving, eller Action de Grâce i den fransktalende provinsen Quebec, i oktober.Nøyaktig dato har endret seg gjennom årene iht historiske hendelser som gjenopprettelsen av fred med Russland, våpenhviledagen og kong Edward VIIs kroning, men den andre mandagen i november har holdt seg siden 1957 da generalguvernør Vincent proklamerte det "En dag med generell takksigelse til den allmektige Gud for den rikelige høsten som Canada har vært med på velsignet."
Høytiden går også tilbake tidligere enn opprinnelsen til amerikansk Thanksgiving. Tilbake i 1578 takket kanadiere for å feire feire Sir Martin Frobisher og hans mannskaps trygge ankomst til det østlige Arktis med en faste med saltbiff, kjeks og grøtaktige erter.
Men i dag ser kanadieres menyer mer ut som amerikanere gjør en måned senere. De har imidlertid sine unntak. På Newfoundland tilbereder de en Jigg's-middag med kokt kjøtt servert med en side av delt ertepudding, og over i Ontario ser dessert mer ut som flakete smørterter, et bakverk fylt med rosiner, valnøtter eller pekannøtter.
Brasil
Thanksgiving i Brasil, kalt Dia de Ação de Graças, er et tilfelle av monkey see, monkey do. I dette tilfellet så den brasilianske ambassadøren i USA amerikanere nyte en dag med deilig mat og bestemte at Brasil skulle gjøre det samme. Han fortalte daværende president Gaspar Dutra om festlighetene han observerte etter en tur på 1940-tallet, og siden den gang har det blitt en uoffisiell høytid i landet.
Thanksgiving i Brasil er i hovedsak den samme, helt ned til datoen for den fjerde torsdagen i november. I stedet for å ha en marsj av våre favoritt oppblåste tegneseriefigurer, paraderer brasilianere nedover gaten og avslutter det med et karneval. En gudstjeneste som takker den allmektige går foran den karnevalslignende feiringen.
Tyskland, Østerrike og Sveits
Fall tilbake noen måneder, og du vil lande på Erntedankfest – et konsept som ligner på amerikansk Thanksgiving feiret av landlige samfunn i Tyskland, Østerrike og Sveits. De "landlig takkefestival" arrangeres vanligvis i slutten av september eller den første søndagen i oktober. Innbyggerne takker Gud for høstens gaver ved å holde gudstjenester, kaste parader og spille musikk.
Bortsett fra begge høytidene som sentrerer rundt takknemlighet, stopper likhetene mellom amerikansk Thanksgiving og Erntedankfest der. Mens Turthahn (kalkun) er populær i alle tysktalende land, kan de under Erntedankfest velge å spise Masthühnchen eller De Kapaun, (henholdsvis kylling og hane).
Det er heller ikke den samme vekten under denne festivalen å reise lange avstander og samles med familien. Det finnes på landsbygda i disse landene, og de fleste i hele Tyskland vil kanskje aldri oppleve Ertedankfest med mindre de oppsøker den.
Nederland
Visste du at pilgrimene gjorde en pitstop på vei til Plymouth Rock? Ifølge Smithsonian, et samfunn av pilegrimer tilbrakte en periode i byen Leiden i Nederland. Til tross for at de bare er en blip på reisen til den nye verden, feirer mange innbyggere i Leiden fortsatt en amerikansk Thanksgiving hvert år. Fokuset her er imidlertid mindre på maten. I stedet for et måltid samles beboerne inn Pieterskerk, en 900 år gammel kirke, for å "feire utholdenheten og lykken til de tidlige amerikanske nybyggerne."
Grenada
Mens noen Thanksgivings strekker seg tilbake til tiden med blondekrager og oljelamper, er andre så unge som et tusenår. Grenada, et øyland i det østlige karibiske hav, begynte først først å feire Thanksgiving i 1983. Da det amerikanske militæret gjenopprettet orden i landet etter at deres kommunistleder Maurice Bishop døde i 1983, overrasket lokalbefolkningen soldatene med en full-retters Thanksgiving i amerikansk stil. Gesten vokste til en høytid folket i Grenada fortsetter å feire.
Kina
Fullmånen betyr mer for Kina fordi den symboliserer en familiegjenforening i kinesisk tradisjon. Under Månefestivalen samles kinesiske familier, feirer og takker for en god høst. Høres kjent ut? Men der amerikanerne har én dag, tar Kina tre. Under Midt-Autumn Festival holder familier en tre-dagers fest komplett med lanternebelysning, dragedans og månekakelaging.
Mooncakes, for ikke å forveksle med MoonPies of Mobile, er bakverk fylt med søt bønne- eller lotusfrøpasta. Fordi festivalen finner sted under Harvest Moon, fullmånen nærmest høstjevndøgn, blir disse paiene også ofret til den på himmelen.
Japan
Denne er nærmere en amerikansk septemberferie. Japan feirer Kinrõ Kansha no Hi eller "Labor Thanksgiving Day" hver 23. november. I likhet med Labor Day i USA, er Kinrõ Kansha no Hi en helligdag for å hedre arbeidere i samfunnet.
Det er ikke store måltider eller parader, men en av de største begivenhetene er Arbeiderfestivalen i Nagano sponset av lokale organisasjoner som bringer bevissthet rundt miljø- og menneskerettighetsspørsmål. I en annen tradisjon lager barn i grunnalder håndverk for arbeidere som politifolk, brannmenn og sykehusansatte.
Liberia
I følge NPR, Liberia er det eneste andre landet som offisielt feirer Thanksgiving. Det markerer da frigjorte amerikanske slaver grunnla landet i 1822 og finner sted den første torsdagen i november. Avhengig av hvem du spør, kan liberianere velge å delta på en gudstjeneste etterfulgt av et måltid med familien eller bruke det som en avslappende dag. Det er ingen offisiell tradisjonell mat som spises under Thanksgiving i Liberia, men noen stifter inkluderer ris, yams, collard greener og kassava.
Sør-India
Hvis du trodde familiens Thanksgiving-tradisjoner var forseggjorte, har Pongal deg slått. Sør-indianerne, tamilene, takker solguden, naturen og alle og enhver dyr som støtter landbruket ved å arrangere en firedagers festival.
De observerer den under den tamilske måneden Thai, som vanligvis faller rundt januar, men siden den er basert på solkalenderen kan den variere. I følge Business Insider, 'Pongal', som oversettes til "overfylte" er en tradisjonell rett laget med melk, ghee og ris. Den tamilske kulturen ser på det som et symbol på velstand assosiert med overflod og velstand. Under denne høstfesten deler familier forseggjorte måltider sammen, takker, danser og ber.
Ghana
Etter å ha lidd gjennom en tid med hungersnød på 1500-tallet, ble Ga-folket endelig velsignet med regn for å dyrke avlingene sine og feiret med en fest. Dette vokste til en tradisjon kjent som Homowo-festivalen. Homwow, som betyr "tuter av sult" på ga-språket, strekker seg over tre måneder fra mai til august. Tradisjonelle danser, sang og gateparader finner sted i løpet av denne tiden. Selvfølgelig er mat omtalt overalt, inkludert palmenøtter fiskesuppe, yams og en maispulverrett.