Bruk hullet i spaghettiskjeen for den perfekte porsjonen.
Si "pasta la vista" til de kalde, klissete nudlene som lever leiefritt i kjøleskapet ditt ved å bruke det lille hullet i spaghettiskjeen. I stedet for å reservere dette stedet for vannavløp, plasser den tørre spaghettien din gjennom åpningen for å måle en soloservering.
Bland eggene i en riskoker.
Enten du har glemt å ta oppvasken eller bor i et lite studio, har vi knekt koden for å lage egg uten å bruke komfyrtopp. Doble riskokeren din som en eggeblanding ved å bryte eggene inn i den, lukke lokket og røre dem med en skje eller slikkepott til de er kokte.
Bruk en krydderflaske for en sølfri pannekakehelling.
Du trenger ikke kaste ut den første pannekaken eller den tomme ketchupflasken. Etter å ha renset ut en krydderbeholder, fyll den med pannekakerøre for en enklere måte å helle røren på pannen og kontrollere formen på flapjacks.
Rull frukten før du skjærer den for å myke den.
Del koketiden i to med en håndholdt skjæremaskin.
OXO
Jobb smartere, ikke hardere, når det kommer til grønnsaksforberedelser. En håndholdt skjæremaskin betyr mindre tid brukt til å hakke, kutte i terninger og kutte og mer tid med glasset ditt.
Hurtigsyltes ferske agurkskiver i rester av saltlake.
Å lage hjemmelaget sylteagurk er egentlig ingen stor dill. Bare slipp oppkuttede agurkbiter og litt salt i glasset med rester av sylteagurk og la det stå i 24 timer. Slutt å dumpe saltlake i avløpet og fange agurker før de blir dårlige.
Gjør selv en provisorisk konditorkost fra bakepapir.
Vi kjenner deg bare så konditorbørsten din her om dagen, men ting forsvinner bak i rotete tegninger på de mest ubeleilige tidspunktene. Brett et stykke bakepapir til et lite rektangel og skjær ut frynser for et provisorisk bakverk eller tråklepensel. Det er kanskje ikke omtalt i en Williams Sonoma, men det sikrer at måltidet holder seg i tide.
Lag brunt sukker med to ingredienser.
Halvveis i en oppskrift og en kjøkkenvask full av skittent oppvask, innser du at en manglende nøkkelingrediens kan gjøre søndagens bakesale litt mindre søt. Ikke skynd deg til butikken når du er tom for brunt sukker - legg til en kopp granulert hvitt sukker, en spiseskje melasse og bland det. For mørk brunt sukker, tilsett mer melasse.
Frys rester av vin i isbitbrett.
Hva er ordtaket: "Ikke gråt over vinrester?" Når festen er over, forbered deg på en ny ved å fryse vinrester i isbitbrett. Bruk dem når du pisker opp en porsjon sangria eller i oppskrifter som krever vin, som filet mignon.
Modne bananer raskere i ovnen.
Det er aldri dårlig tid for bananbrød, bortsett fra når hver haug i butikken er mer gul enn Big Bird. For å modne bananer raskere, legg dem uskrellet på en bakepapirkledd panne og forvarm ovnen til 300 grader. Stek i 15 til 20 minutter og fjern dem når de blir svarte.
Hold informasjonskapslene ferske ved å oppbevare dem ved siden av brød.
Det er fornuftig at to toppmatvarer bør lagres ved siden av hverandre, men ikke bare for enkel tilgang. Legg en halv brødskive i den lufttette beholderen du oppbevarer informasjonskapslene for å hjelpe dem til å vare lenger.
Få hjemmet ditt til å lukte fantastisk.
Dette enkle trikset vil fylle hjemmet ditt med en deilig lukt, og du trenger ikke engang å lage mat. Joanna Gaines delte den enkle oppskriften på henne Magnolia blogg. Tilsett ganske enkelt rosmarin, sitronskiver, tørket lavendel, essensielle oljer og noen kopper vann i en kjele, og la det småkoke. (Merk: La aldri en kokeplate være uten tilsyn, og sjekk den regelmessig for å sikre at vannet ikke har fordampet.)
Spar deg selv fra utvannet iste.
Du trenger ikke være underholdende for å bruke dette hacket. Neste gang du lager en mugge med iste, fyll opp et isbitbrett med te også. Legg den i fryseren, og du vil ha perfekt avkjølt iste uten at den blir vannet ut. Prøv det med limonade, sangria og alle dine favorittdrinker om sommeren.
Jada, du kan kjøpe en hjerteformet cupcake panne eller silikonformer, men for et enkelt og billig hack, bruk bare folie cupcake liners. Alt du trenger å gjøre er å forme foringen til en hjerteform før du tilsetter røren. Finn alle detaljene her.
Bak de perfekte sukkerkakene.
Vi elsker sukkerkjeks i løpet av ferien (eller når som helst på året!), men å kjevle ut deigen kan være vondt. For å gjøre det enklere og mindre rotete, kjevle ut sukkerkakedeig mellom to ark med bakepapir før du kjøler den ned. Sett den så i kjøleskapet i en time før du skjærer den. Det er mye enklere og vil ikke feste seg til kjevlen din.
Rengjør saktekokeren din med letthet.
Rengjøring av slow cooker er en av våre minst favorittkjøkkenoppgaver. Dette trikset vil spare deg for litt skrubbing. Bare fyll en kald saktekoker med vann og destillert hvit eddik, og dryss på litt natron. Slå den på lavt i fire timer, slå den av og la den avkjøles i en time. Se den tilberedte maten komme med en gang!
Organiser oppbevaringsposene dine.
Gjør deg klar til å kaste alle disse papppakkene med Ziplock! Denne arrangøren vil holde alle veskene dine på ett sted og lett tilgjengelig. Bambusarrangøren har et sted for sandwich-, quart-, snack- og gallonposer. Den passer i en skuff eller kan monteres på veggen.
Kutt urter som en proff.
Med denne hendige saksen kan du enkelt kutte urter. De fem bladene vil kutte opp gressløk, mynte, basilikum og mer, og saksen tåler oppvaskmaskin. I tillegg trenger du ikke et skjærebrett!