Becky Luigart-Stayner
Denne solide kombinasjonen av quinoa og farro er fullpakket med friske urter som dill og basilikum, full av friske vårerter, og kledd i en olje- og sitronsaftvinaigrette. Det er enkelt å lage, smaker godt og ser nydelig ut å starte opp.
Annonse - Fortsett å lese nedenfor
Utbytte: 8 - 10 porsjoner
Forberedelsestid: 0 timer 15 min
Total tid: 1 time 0 min
Ingredienser
farro
flerfarget quinoa
Kosher salt og nykvernet sort pepper
friske vårerter
grovhakket babyspinat
hakkede friske urter (som dill, koriander, basilikum og gressløk)
hakkede ristede peanøtter
oliven olje
sitronskall
sitronsaft
Denne ingredienskjøpsmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på nettsiden deres.
Veibeskrivelse
- Kok farro og quinoa etter anvisning på pakken. Fordel korn på en bakeplate eller stor plate med rander og avkjøl til det er tørt, ca 30 minutter.
- Kok opp en middels gryte med saltet vann. Tilsett erter og la det småkoke til de er møre, 4 til 6 minutter; renne av og avkjøl erter.
- Kombiner korn, erter, spinat, urter, peanøtter, olje og sitronskall og juice i en bolle. Smak til med salt og pepper. Serveres avkjølt eller i romtemperatur.
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukere med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io