Beste pære-, prosciutto- og geitostpizza med ruccola-oppskrift

  • Nov 13, 2021
click fraud protection
pære-, prosciutto- og geitostpizza med ruccola

Becky Luigart-Stayner

Med en kombinasjon av tre forskjellige oster og rikelig med høstsmaker, vil du prøve denne sesongens pizza når favorittpærene dine er som mest modne.

Annonse - Fortsett å lese nedenfor

Utbytte: 4 - 6 porsjoner

Forberedelsestid: 0 timer 15 min

Total tid: 0 timer 30 min

Ingredienser

4 oz.

geitost, smuldret (ca. 1 kopp)

7 oz.

ricottaost (ca 3/4 kopp)

2 oz.

Parmesanost, revet (ca. 1/2 kopp)

1 ts.

fersk timian

3 ss.

oliven olje

3

fedd hvitløk, tynne skiver

2 ss.

maismel

1 lb.

tilberedt pizzadeig, ved romtemperatur

1

liten pære, delt i kvarte, med kjernehus og i tynne skiver

1 oz.

tynne skiver prosciutto

2 c.

baby ruccola

Denne ingredienskjøpsmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på nettsiden deres.

Veibeskrivelse

  1. Forvarm ovnen til 450°F. Kombiner geitost, ricotta, parmesan og timian i en bolle. Varm olje i en liten kjele over middels lav varme. Tilsett hvitløk og stek til dufter, snurrer ofte, 1 til 2 minutter. Fjern fra varme.
  2. instagram viewer
  3. Dryss en bakeplate med maismel. Strekk og form deigen til en 12 x 12-tommers sirkel eller firkant og legg på tilberedt bakeplate. Fordel osteblandingen på deigen, og la en 1-tommers kant rundt. Topp med pære og hvitløk-oljeblanding.
  4. Stek til de er gylne og gjennomstekt, 12 til 15 minutter. Topp med prosciutto og ruccola. Skjær i skiver og server umiddelbart.
Christopher MichelChris er Senior Food & Garden Editor i Country Living, hvor han dekker alt som kan spises eller dyrkes.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukere med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io