Grillet Ratatouille Pasta Salat Oppskrift

  • May 10, 2021
click fraud protection
bbq sider kirsebær mynte grillet ratatouille pasta mais feta blt potet grillet grønn bønne

Annonse - Fortsett å lese nedenfor

Utbytter: 6 - 8 porsjoner

Forberedelsestid: 0 timer 25 minutter

Total tid: 0 timer 25 minutter

Ingredienser

Rapsolje, til grill

12 oz.

kort pasta

2

liten courgette, halvert på langs

1

liten aubergine, skåret i lengderetningen

1

rød paprika, halvert og frøet

1

gul paprika, halvert og frøet

1

rødløk, kuttet i runder

2 ss.

oliven olje

Kosher salt og nykvernet sort pepper

1 ss.

rødvinseddik

1 c.

basilikum, grovhakket

1 oz.

Parmesan, revet (ca. 1/4 kopp)

Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted.

Veibeskrivelse

  1. Sett opp grillen for direkte tilberedning og varme til middels høy. Når de er varme, er de rene og lett oljerister med rapsolje. Kok pasta i henhold til anvisningene til pakken.
  2. Kast courgette, aubergine, paprika, løk og olivenolje i en bolle. Krydre med salt og sort pepper. Grill, snu en gang, til bare øm i 6 til 8 minutter. Overfør til skjærebrett og skjær i biter.
  3. instagram viewer
  4. Kast pasta, eddik og grillede grønnsaker (drypp med mer olivenolje hvis blandingen virker tørr). Brett inn basilikum og revet parmesan.
Kate MerkerKate Merker er Chief Food Director og overvåker teamet som produserer alt matinnholdet som vises i flere av Hearsts topptitler, inkludert Good Housekeeping, Women's Health, Prevention, Woman's Day, and Country Bor.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io