Con Poulos
For en lettere og sunnere bolognese, bruk malt kalkun og hel hvete spaghetti.
Annonse - Fortsett å lese nedenfor
Kal / servering: 455
Utbytter: 6
Total tid: 0 timer 30 minutter
Ingredienser
2 middels stilker selleri
1 stor gulrot
1 middels løk
1 ss. oliven olje
1 pund bakken kalkun
1 pund full hvete spaghetti
1 kan terninger ildstekte tomater
2 ss. revet parmesanost
1 oz. parmesan
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted.
Veibeskrivelse
- Varm stor dekket gryte med saltet vann til kokende på høy.
- I foodprosessor med knivblad festet, pulsereri, gulrot og løk til finhakket. I dyp 12-in. stekepanne, varm olje på middels høy til den er varm. Tilsett grønnsaker og kok 6 minutter eller til de er møre, rør av og til. Tilsett kalkun, 1/4 ts salt og 1/4 ts nykvernet sort pepper. Stek 5 minutter eller til kjøttet mister sin rosa farge, og rør hele tiden for å bryte kjøttet i veldig små biter.
- Kok spaghetti etter etiketten.
- I mellomtiden tilsettes tomater for å steke med kjøtt. Reduser varmen til middels; la det småkoke i 12 minutter eller til sausen har tyknet, og rør om av og til. Rør inn revet parmesan.
- For å servere, topp pasta med saus og barber gjenværende parmesan på toppen.
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io