Mark Lund
Bakte kyllingkjøttboller gir et sunt alternativ til tradisjonelle kjøttkaker. Serveres med full hvete orzo, og denne retten er en slankere versjon av spaghetti og kjøttboller.
Annonse - Fortsett å lese nedenfor
Kal / servering: 515
Utbytter: 4
Forberedelsestid: 0 timer 20 minutter
Total tid: 0 timer 40 minutter
Ingredienser
1 pund malt kylling
2 fedd hvitløk
1 ts. tørket oregano
2 1/2 ss. ekstra jomfru olivenolje
3/4 c. full hvete orzo
1 kan uten salt tilsatte garbanzo bønner (kikerter)
1 beholder baby spinat
c. smuldret fetaost
3 ss. fersk sitronsaft
1 liten frøfri engelsk agurk
1 liten vinmoden tomat
Denne ingrediens shoppingmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted.
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 450 grader F. I dekket 3- til 4-liters kasserolle, varm opp 4 kopper vann til kokende på høyt. Bland kylling, hvitløk, oregano og 1/4 ts salt i middels bolle. form til tolv 2-tommers kjøttboller. Del kjøttkaker mellom kopper med 12 kopper muffinsform (1 per kopp) eller legg på en liten gelépanne. Pensle kjøttkaker med 1 ss olivenolje. Stek 10 til 12 minutter eller til gjennomkokt (165 grader F).
- I mellomtiden, forberede orzo som etiketten instruerer. Tapp godt av. Plasser i stor bolle; kast med garbanzo bønner, spinat og fetaost.
- Visp sammen sitronsaft og resterende 1 1/2 ss olivenolje. Drypp over orzo; kaste å kombinere.
- Del orzo-salat på 4 tallerkener. Topp hver med 3 kjøttboller. Dryss over hakket agurk og tomat.
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io