BBQ: 7 måter å være vert for en bærekraftig grill i sommer

  • Aug 01, 2020

Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt gjennom noen lenker i denne artikkelen.

Ingenting sier sommer som en ordentlig briter BBQ. Men mens grilling er en strålende måte å få mest mulig ut av sommeren på, kan det produsere mye avfall. Ønsker å gjøre grillen mer miljøvennlig i år? Fra å kutte ned kjøtt til å lage dine egne drinker, ta en titt på noen av våre enkle tips nedenfor ...

1. Mindre, bedre kvalitet kjøtt

En av de beste måtene å gjøre grillen miljøvennlig på er å bytte kjøtt etter vegetariske alternativer. Å gjøre overgangen til veggie-tung kan bidra til å drastisk kutte karbon- og vannavtrykket ditt, så det er definitivt en å vurdere.

Noen velsmakende godbiter å vurdere inkluderer ost- og grønnsakespyd, soppburgere eller røykgrillet aubergine. Imidlertid, hvis du har kjøttspisere som deltar, må du sørge for å kjøpe lokalt, organisk kjøtt.

2. Hold lokket på grillen

Når maten koker, legg lokket ned på grillen. Dette hjelper den å koke raskere og redusere CO2-produksjonen din. Hvis det fortsatt er varmt, men ikke blir brukt, må du alltid slå av gassen.

instagram viewer

Topp tips: hvorfor ikke plassere bananer på grillen når du er ferdig med å lage mat til en søt godbit. La stå i noen minutter, og øs deretter ut de myke honninglignende innersidene. Det er en fin måte å bruke den ekstra varmen på.

3. Handle lokalt

Når du er vert for grillmat, kan det være fristende å dra til nærmeste supermarked for sesongbaserte tilbud. Hvis du kan, ta beslutningen om å handle lokalt. Dette inkluderer å kjøpe ost, kjøtt (hvis du har det), brød og grønnsaker fra den lokale bondens marked. Ikke glem å ta dine egne vesker og containere.

mannlige og kvinnelige venner som tilbereder mat på grillen mens familien har det moro i hagen

MaskotGetty Images

4. Kok bare det du vil spise

Overkoking kan føre til mye bortkastet mat. Før du tilbereder grillen, ber du folk om å skrive ned hva de vil spise. Dette vil gi deg en ide om hvor mye du skal lage, og vil stoppe maten som blir kastet etterpå. Hvis du finner deg selv med ekstra mat til overs, kan du vurdere å gi den til gjestene i gjenbrukbare containere for å ta med hjem.

5. Velg en bærekraftig brann

Det er på tide å grøft den engangsfoliegrillen. Du ønsker å få hendene på en som du kan bruke igjen hver sommer. I følge tidligere forskning, kullgriller genererer omtrent tre ganger så mye klimagass enn populære gassgriller. Mens kullgriller kan gi den sommerlukten, er de ikke snille mot planeten.

Et av de beste miljøvennlige alternativene er å få hendene på en utendørs elektrisk grill (helst drevet av fornybar energi, hvis du kan).

"Grilling til engangsbruk fører med seg en hel rekke sikkerhets- og miljøspørsmål," sier en talsperson fra Campingaz Storbritannia forteller Landsbeboende.

"De foreviger den skadelige engangskulturen som truer miljøet, og som vi har sett de siste ukene, det faktum at de er designet for å sitte på bakken, og du kan ikke kontrollere varmen de slipper ut at det alltid er risikoen for at du kan starte brann utilsiktet. Dette har evnen til å være ødeleggende for den lokale floraen og faunaen, men utgjør også en risiko for din egen sikkerhet. "

johnlewis.com

John Lewis & Partners Bamboo Wood-Effect Side Plates, Sett med 4, 20cm, Natural

John Lewis & Partnersjohnlewis.com

£12.00

SHOP NÅ

6. Ta farvel med engangsartikler

Mye som piknik, sørg for at du grøfter engangsplastartiklene når du er vert for grillmat. Bruk bestikk og tallerkener som kan brukes på nytt hver gang: dette kan være metallbestikk fra kjøkkenskuffen, eller alternativt bambusett som er spesielt designet for å ta imot middager. Det kan bety mer oppvask, men planeten vil takke deg for det.

På samme måte er gjenbrukbare linservietter gode å få hendene på. Disse kan du bare slå i vaskemaskinen når du har fått den hjem.

7. Velg 'grønne' drinker

Imponer gjestene dine med en hjemmelaget velsmakende tippel i sommer i stedet for å kjøpe plastflasker fra supermarkedet. Fra limonade til Pimm, det er mange drinker du enkelt kan lage selv. Det beste av alt er at du også sparer litt penger.

Hvorfor ikke lage din egen elderflower hjertelig med vår nyttige oppskrift?

Amazon

Vintage Company 7.6L Jumbo Clear Glass Drinks Dispenser med lufttett lokk og trykk, 22x22x35 cm

The Vintage Companyamazon.co.uk

£15.99

SHOP NÅ

Liker du denne artikkelen? Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få flere artikler som dette levert direkte i innboksen.

MELDE DEG PÅ

25 av de beste piknikteppene for uteservering i stil

Varme og rørlegging Ren ny ull vanntett piknikteppe

Varme og rørlegging Ren ny ull vanntett piknikteppe

£125.00

KJØP NÅ

Vi elsker dette luksuriøse regnbue-piknikteppet som er elegant og som er verdt å investere i en sommer med friluftsliv. Den er håndlaget av ren ny ull, med vannavstøtende bakside og lærreimer. Hvis du er ute etter et piknik-teppe for å wow piknikgjestene dine, er dette sikkert å imponere, enten du planlegger en dag på stranden eller i parken.

Eurohike Picnic Teppe

Eurohike Picnic Teppe

£7.00

KJØP NÅ

Vil du ha et billig piknikteppe? Denne er enkel i design, men er ideell for noe rimelig som gjør jobben. Den har vanntett støtte, det føles behagelig å sitte på, og det er en praktisk stropp for å rulle den opp og frakte hjemmefra til parken.

Catherine Lansfield Silly Pølsehunder Picnic Teppe

Catherine Lansfield Silly Pølsehunder Picnic Teppe

£16.99

KJØP NÅ

Hundelskere, dette piknikteppet trykket med elegante pølsehunder er noe for deg! Enten du har en pooch på slep eller ikke, er dette piknikteppet sikkert å tiltrekke seg oppmerksomhet fra andre dyreelskere. Når du har brukt det, brettes teppet opp og har bærehåndtak for enkel transport.

Oliver Bonas Green Tropical Palm Print Picnic Teppe

Oliver Bonas Green Tropical Palm Print Picnic Teppe

£62.50

KJØP NÅ

Et piknikteppe for å holde deg tørr, komfortabel og mer. Du vil elske hvordan denne brettes pent opp i sin egen bæreveske slik at du kan bruke den på skulderen som en veske. Picnic teppets tropiske trykk er perfekt for å transportere deg til et mer eksotisk sted.

Emma Bridgewater Picnic Rug

Emma Bridgewater Picnic Rug

£30.90

KJØP NÅ

Vi er plette for dette flekkete piknikteppet fra Emma Bridgewater. Det er smart, ruller lett opp og ser vakkert utlagt. Hvis det er søl, er det også enkelt å tørke rent.

Sophie Allport hummer strikket piknikteppe

Sophie Allport hummer strikket piknikteppe

£38.00

KJØP NÅ

På vei til stranden? Dette vakre hummer-trykte piknikteppet i grått er perfekt for turer til sjøsiden. Den har vannavstøtende rygg og faux skinn stropper for å bære den rundt. De unike trykksakene og veskenvennlige materialene gjør det verdt å pakke i flere dager.

WolfWise Picnic Teppe Ekstra Stor

WolfWise Picnic Teppe Ekstra Stor

£33.99

KJØP NÅ

Amazons Choice for pikniktepper er ekstra stort for opptil åtte personer å glede seg over. Fornøyde piknikelskere sier at det er "mykt og behagelig", "det beste piknikteppet du noensinne vil ha" og det er flott for store familier.

Ordnance Survey Ekstra stort vanntett piknikplate

Ordnance Survey Ekstra stort vanntett piknikplate

£49.99

KJØP NÅ

Reise kan være av bordet en stund, men dette ekstra store piknikteppet er en måte å utforske Storbritannia (eller planlegge din neste flukt) uten å forlate hjemmet. Laget av Ordnance Survey, og er et ekstra stort piknikteppe som er vanntett, lett og lett å pakke bort i sin egen lille sekk. Den har til og med 'knapphull' for deg å knytte den ned i hagen.

Mountain Warehouse Picnic Mat

Mountain Warehouse Picnic Mat

£25.99

KJØP NÅ

Enten du er på vei til kysten eller landet, er dette blomsterprintte piknikteppet det søte og uformelle essensielle du trenger. Den er kompakt og kan brettes bort når du ikke bruker den, pluss at den vanntette ryggen gjør den fabelaktig å plassere på fuktig gress.

National Trust Pure New Wool Grey Stripes Rug

National Trust Pure New Wool Grey Stripes Rug

£40.00

KJØP NÅ

Dette nydelige piknikteppet fra National Trust har en vakker grå og oransje stripete design og er laget av ren ny ull. Piknik-teppet er den perfekte tingen å pakke for dager ute om sommeren, enten du er på vei til en National Trust-hage eller ikke.

Mountain Warehouse Picnic Mat

Mountain Warehouse Picnic Mat

£12.99

KJØP NÅ

Dette er et morsomt piknikteppe med et fargerikt design. Dette er flott hvis du foretrekker å brette det opp og er ideelt for campingturer, dager på stranden eller ettermiddager i parken. Det er et vannavstøtende, lett og kompakt piknikteppe.

Fortnum's Picnic Rug

Fortnum's Picnic Rug

£75.00

KJØP NÅ

Fortnum og Mason, som er eksperter på god tid og god mat, vet hvordan man lager et piknikteppe av høy kvalitet. Denne, i luksuriøse varehusets signaturfarger, kommer i ullblandemateriale og er et stilig piknik-teppe for hagen, parken eller stranden. Det er også en beskyttelseshette i tilfelle du blir fanget i regnet.

Scion Mr Fox Picnic Rug

Scion Mr Fox Picnic Rug

£45.00

KJØP NÅ

Med det morsomme trykket som gjør det ideelt for hagen, parken eller stranden, kommer dette piknikteppet med vanntett rygg og nyttige bærestropper. Den har Scions populære Mr. Fox-design og er enkel å rulle opp når du er ferdig.

Oliver Bonas Black & White Zebra Stripe Picnic Teppe

Oliver Bonas Black & White Zebra Stripe Picnic Teppe

£25.00

KJØP NÅ

Ha det gøy med dette piknikteppet for dyretrykk som er både romslig og vanntett. Piknikteppets rullbare design med justerbare skulderstropper gjør det til et praktisk valg for problemfri picknick også.

Regatta Matio Picnic Rug Strawberry Print

Regatta Matio Picnic Rug Strawberry Print

£7.95

KJØP NÅ

Med sitt myke skum midtlag for ekstra komfort, er dette piknikteppet virkelig billig og muntert! Den har en jordbærprint og fungerer strålende hjemme i hagen, til lunsj i parken eller til å slappe av på stranden.

Joules Fleece Picnic Teppe

Joules Fleece Picnic Teppe

£32.00

KJØP NÅ

Et du kan velge som et lite, middels eller stort piknikteppe, dette sammenrullende piknikteppet er både praktisk og koselig. Laget i Cornwall, er det vaskbar fleece på den ene siden for deg å slappe av i komfort. Joules piknikteppe er vaskbart og laget av høykvalitetsmaterialer, noe som gjør det til å tåle søl i årevis.

Nicola Spring Picnic Teppe

Nicola Spring Picnic Teppe

£7.99

KJØP NÅ

Gå for tropisk moro med dette sommeren piknikpledd fra Nicola Spring. Det klassiske fleece-materialet føles avslappende, og det er en vanntett underlag for hva været førte dagen før. Det beste med det fargerike piknikteppet er det praktiske. Det er også et stort piknikteppe som er stort nok til at en liten familie liten familie kan strekke seg og sole seg.

VonShef Blue Herringbone Picnic Teppe

VonShef Blue Herringbone Picnic Teppe

£26.99

KJØP NÅ

Rull det opp, bær det og legg det lett - vi elsker dette vakre sildebein-piknikteppet som også er rimelig. Den er laget av slitesterkt fleece-polyester for noe som varer, pluss at piknikteppet har vanntett underlag for å holde deg tørr mens du putter inn jordbær og krem.

Cath Kidston Picnic Teppe

Cath Kidston Picnic Teppe

£30.00

KJØP NÅ

Cath Kidston's Seaside Shells-piknikteppe har stranden skrevet over det hele. Det er laget av bomulls-lerret med et praktisk sprutbestandig belegg på baksiden. Piknik-teppet har en hendig stropp, noe som gjør det enkelt å rulle opp, transportere og oppbevare mellom piknik.

Atlantic Blankets You, Me & the Sea Picnic Teppe

Atlantic Blankets You, Me & the Sea Picnic Teppe

£75.00

KJØP NÅ

Dette piknikteppet for strandelskere er ypperlig til en romantisk alfresco-date og lages i England med resirkulert bomull. Den leser 'Du, meg og havet' og er allsidig for deg å også bruke over skuldrene ved sjøen eller som noe du kan kose deg med på sofaen om natten.

Atlantic Tepper Coral Wool Herringbone Tepper

Atlantic Tepper Coral Wool Herringbone Tepper

£75.00

KJØP NÅ

Dette vakre kornetpiknikteppet laget av 100% britisk ny ull viser frem et klassisk sildebeinedesign, med kremkant og frynser. Det er enkelt å vaske i maskinen og ser nydelig ut for en fargerik oppslag. Vi velger bestikk og tallerkener som er like lyse også.

Sol 72 Utendørs runde piknikteppe

Sol 72 Utendørs runde piknikteppe

£59.99

KJØP NÅ

Foretrekker du et rundt piknikteppe? Vi liker denne som er vanntett og sopphemmende, mens den er reversibel også. Det er laget av høy kvalitet og lett polypropylen, pluss at piknikteppet har en forlenget levetid på grunn av UV-behandlingen.

Kissing Hedgehogs Picnic Teppe

Kissing Hedgehogs Picnic Teppe

£60.00

KJØP NÅ

Med stort plass til seks personer, er dette store piknikteppet te, morsomt, lett og bærbart også. Den slående designen er perfekt for naturelskere, og den er laget i Storbritannia for de som ønsker å redusere sitt karbonavtrykk. Vi elsker det gule pinnsvintrykket på den dristige blå bakgrunnen.

Tweedmill Eventer Pure New Wool Picnic Teppe

Tweedmill Eventer Pure New Wool Picnic Teppe

£70.00

KJØP NÅ

Laget av luksuriøs ren ny ull. Dette tartan piknikteppet av Tweedmill kommer i klassiske blå og oliventoner for en tidløs stil du vil elske år etter år. Den har vanntett støtte og bærehåndtak for et flott investeringsteppe.

Mallur Picnic Teppe

Mallur Picnic Teppe

£79.00

KJØP NÅ

Dette stilige, vanntette piknikteppet har et subtilt sildebeintrykk og ser vakkert ut på gresset. Den har plysj polstring og er sjenerøs størrelse, med to sømmer for enkel folding og rulling, pluss praktiske bånd for å holde den sammen.

Dette innholdet opprettes og vedlikeholdes av en tredjepart, og importeres til denne siden for å hjelpe brukere med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.

Denne kommenterende delen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon på nettstedet deres.