Høsttakkefest er ofte en dag for feiring: Vi samles med venner og familie, vi tenker på menneskene og tingene som vi er takknemlige for, og selvfølgelig deler vi mat og vi fest. Men for de som prøver å holde seg sunne og holde spisevanene i rute, kan høsttakkefest være vanskelig å navigere. Overindulging er tross alt en stor del av høst- og vinterferien underhold tradisjoner, fra Halloween godteri og Thanksgiving desserter til julekaker og nyttårs champagne. Så hva er det en person på diett (eller bare prøver å spise litt bedre) å gjøre?
Du ikke vil prøve å avstå helt fra enhver form for morsom eller overbærende mat. Selv om du klarer å hvitkneke det gjennom alle høytider, vil du ikke glede deg, og det vil bare øke ønsket om mat du "ikke kan" ha. I stedet, fokuser på å legge til smak der det virkelig teller, sørg for at det er en god blanding av sunn mat som Thanksgiving salater og også noen overbærende matvarer på bordet, og hjelp deg selv til en rimelig del av begge deler. Her er listen over noen av favorittene våre
velsmakende men også relativt sunne Thanksgiving-oppskrifter. Disse inneholder fortsatt noe smør, sukker, salt og til og med karbohydrater. Men de er ikke over-the-top overbærende. Du kan lage dem og spise dem i rimelige porsjoner, med visshet om at du fremdeles holder deg sunn. Og hvis du gjøre gå tilbake til den andre delen av kaken? Ikke slå deg opp! En festmåltid en gang i året vil ikke eliminere alt det harde arbeidet du har lagt ned spise sunt resten av året.