Spinat og artisjokk bakt pasta - italienske oppskrifter

  • Jun 25, 2020
click fraud protection

Har du noen gang vært på et parti der den gyldne, sprudlende spinat-artisjokkdippen ikke var den første som gikk? Trodde ikke det. Forvent det samme når du serverer denne retten, som tar ideen enda lenger ved å blande inn kort pasta.

Av Kvinnedagskjøkken
spinat artisjokk bakt pasta

Jonny Valiant

Har du noen gang vært på et parti der den gyldne, sprudlende spinat-artisjokkdippen ikke var den første som gikk? Trodde ikke det. Forvent det samme når du serverer denne retten, som tar ideen enda lenger ved å blande inn kort pasta.

Annonse - Fortsett å lese nedenfor

Cal / Serv: 330

rentene: 8

Prep Time: 0 timer 25 mins

Total tid: 0 timer 30 mins

ingredienser

12 oz. kort pasta

1 ss. oliven olje

1 stor løk

Kosher salt og pepper

4 fedd hvitløk

3/4 c. lavfett rømme

4 oz. lavfett kremost

1/2 c. revet parmesan (2 oz)

2 ts. sitronskall

1 ss. sitronsaft

1 pakke frossen blad spinat

1 kan kan artisjokkhjerter

4 oz. mozzarella

Denne ingredienshandelmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på nettstedet deres.

instagram viewer

Veibeskrivelse

  1. Kok pastaen i henhold til pakningsanvisningene. Reserver 1/2 kopp kokevæske, og tapp deretter pastaen.
  2. Varm oljen i en stor stekepanne på middels varme. Tilsett løken og 1/2 ts hvert salt og pepper, og la det koke, tildekket under omrøring noen ganger, til det er mørt, 8 til 10 minutter. Tilsett hvitløk og la koke under omrøring i 1 minutt.
  3. Varmekylling. I en stor bolle kan du kombinere rømme, kremost, parmesan, sitronskall og sitronsaft; rør inn løkblandingen.
  4. Legg pastaen i bollen og kast den til pelsen. Rør inn spinaten, artisjokkene og 1/4 kopp kokevæsken (tilsett mer væske hvis pastaen virker tørr). Brett inn 1/2 kopp mozzarella.
  5. Overfør pastablandingen til en broiler-proof 2 1 / 2- til 3-qt gryterett. Strø over den gjenværende 1/2 kopp mozzarellaen og stek den til de er gyldenbrune, 3 til 5 minutter.

Tips og teknikker

Dette innholdet opprettes og vedlikeholdes av en tredjepart, og importeres til denne siden for å hjelpe brukere med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io

Denne kommenterende delen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon på nettstedet deres.