Kongelige konditorer Del oppskrift på Victoria Sponge Cake

Kongelige konditorer har lagt ut trinnvise instruksjoner for å lage Victoria-svampkaken som serveres kl Hennes MajestetHagefestene.

Den tradisjonelle oppskriften dukket opp på kongefamiliens offisielle Instagram-konto torsdag (28.) Mai), sammen med en nydelig trinnvis video som viser dronningens kokker hardt i arbeid, som er har krav på, En kongelig oppskrift på Victoria Sponge Cake.

Påminnende tilhengere av svampekakens kongelige historie, lyder det medfølgende bildetekst: "The Victoria Svamp ble oppkalt etter dronning Victoria, som regelmessig spiste en skive svampekake med teen sin, hver ettermiddag!"

Dette innholdet er importert fra Instagram. Du kan være i stand til å finne det samme innholdet i et annet format, eller du kan være i stand til å finne mer informasjon på deres nettsted.

Det fortsetter: "For å markere Royal Garden Partyies, er Buckingham Palace Pastry Chefs glade for å dele denne tradisjonelle oppskriften med deg."

Innlegget ble avsluttet med den fullstendige oppskriften, inkludert ingredienser til svampen og smørkremen, samt instrukser for å lage begge deler og deretter sette sammen kaken.

Kongefamilien oppfordret fansen til å prøve oppskriften og vise frem bakeferdighetene sine på sosiale medier ved å si: "Husk å dele #royalbakes."

Ikke overraskende har innlegget vist seg veldig populært så langt, og mottatt tusenvis av likes og utallige kommentarer fra kongelige fans.

Her er de kongelige kokkenes Victoria-svampkakeoppskrift i sin helhet, hvis du vil gi den en gang...

Kongefamiliens Victoria svampekakeoppskrift

ingredienser

For svampen

• 3 egg
• 150g caster sukker
• 150g usaltet smør
• 150 g siktet selvhevende mel
• 1/2 ts vaniljeessens
• 100g syltetøy (jordbær eller bringebær)

For smørkremen

• 150g myknet usaltet smør
• 220 g siktet melis
• 1/3 vaniljestang eller vaniljeessens

Bruksanvisning

For svampen

1. Forvarm ovnen til 180 ° C (375F, gassmerke 4)
2. Smør og sett inn to 8-tommers kakedoser (hvis du bare eier ett tinn, kan du bake svampen og skive i to)
3. Fløt rørsukkeret, vaniljeessensen og myknet usaltet smør til det er lett og fluffig
4. Visp eggene i en egen bolle
5. Tilsett de slagne eggene gradvis, litt om gangen, for å unngå at blandingen skvetter
6. Sikt melet og brett inn i blandingen
7. Del kakeblandingen mellom de to kakeformene og glatt
8. Plasser på midtre hylle av ovnen og stek i cirka 20 minutter, til kaken virker gyllenbrun
9. Sett inn et grillspyd og sørg for at det kommer rent ut
10. Fjern svampene fra boksene og la avkjøle

For smørkremen

1. Krem det mykgjorte smøret med siktet melis og frø fra vaniljestangen (eller vaniljeessansen)

Sett sammen kaken

1. Forsikre deg om at begge svampene er helt kalde før du sprer et lag syltetøy på overflaten til den ene svampen
2. Fordel et tykt lag med smørkrem på toppen av syltetøyet (hvis du foretrekker dette kan du gjøre det først)
3. Plasser den andre svampen forsiktig på toppen og trykk forsiktig ned
4. Strø over melis og server med en gryte med fersk engelsk te!

Så, der har du det - en kongelig godkjent bake for å gi deg en smak av livet på Buckingham Palace.

Liker du denne artikkelen? Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få flere artikler som dette levert direkte i innboksen.

MELDE DEG PÅ

Dette innholdet opprettes og vedlikeholdes av en tredjepart, og importeres til denne siden for å hjelpe brukere med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.

Denne kommenterende delen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon på nettstedet deres.