Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
En kjeks med noe annet navn ville smake bareså deilig, for å være sikker. Men... hva er de andre navnene? Og hva er det som definerer en ekte kjeks, mens vi er om temaet?
Her svarer vi på begge spørsmålene når vi dykker inn i den deilige verdenen med raske brød, som tilbyr deg 10 deilige kjekstyper du kan sette deg inn i, bake, nyte og dele med venner. Enten du er hjemmebaker som leter etter noen ekstra ideer å legge til i listen over bakebøtter eller en kjeks-kjenner som er interessert i å utvide trøstemat horisonter, vi har en følelse av at du finner noe på listen vår som appellerer til sansene dine.
Kjeks er tross alt universelt elsket for sin allsidighet (de kan nytes varmt eller kaldt, søtt eller velsmakende, og med frokost, te eller middag) og deres subtile, men likevel minneverdige smak. Navnet "kjeks" stammer faktisk fra latin "bis coctus, "som betyr" to ganger bakt. "Det er fordi de opprinnelig innebar en to-avlang kokeprosess: Først ble de bakt og deretter tørket sakte i ovnen. Nå har bakmetodene for disse tradisjonelle godbitene diversifisert: stekt kjeks, harde kjeks, dråpe kjeks, og andre varianter har forskjellige forberedelsesteknikker - og disse er bare toppen av isfjellet her.
Ta en titt på favorittkjeksene våre nedenfor, pluss alt du bør vite om dem. (Og gjør deg kjent med forskjellige typer brød, typer pasta, og typer mel mens du er på det!)