Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
Bland litt av denne søte og tangy smaksatt eddikssirupen i din favorittcocktail.
En busk er ikke bare en plante som ser fin ut i hagen din; det er også navnet på en eddikbasert sirup populært på 1700-tallet som du kan blande med brennevin eller seltzer for en overraskende velsmakende søt-ennå-terte cocktail. Prøv å lage en batch fra bunnen av med oppskriftene i Michael Dietschs nylig utgitte bok, Busker: En gammeldags drink for moderne tid. Eller hent en flaske fra et av disse amerikanske selskapene:
Buskedrikker i San Antonio, Texas, pisker sammen interessante kombinasjoner, som tomatillo, lime og serrano, i bittesmå partier. ($15, shrubdrinks.com)
Den familieeide Tait Farm i Center Hall, Pennsylvania, har gjort hjemmelagede produkter til busker siden 1987, da en støtfangeravling etterlot dem mer bringebær enn de visste hva de skulle gjøre med. ($9, taitfarmfoods.com)
Shrub & Co.s blandere laget i Berkley, California, bruker organisk frukt; eventuelle restprodukter hjelper til med å fôre beitedyr på en gård i nærheten. ($21.99, shrubandco.com)
For enda flere artikler laget i USA, følg vår Laget i Amerika Pinterest-tavle.
Plus:
Skjulte perler rundt om i USA »
Slik lager du støvlene dine »
6 kort som sier takk med stil »
En bok for å bake deg gjennom vinteren »
Columbus, Ohio beste kaffe »