Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
I boka mi tilsvarer maisbrød komfort. Varm fra ovnen, skåret med smør og toppet med en duskregn honning, det er virkelig ingenting bedre - men selv klassikere kan bruke en oppdatering fra tid til annen, og det er grunnen til at jeg kom på disse ni reklamene mix-ins.
Begynn med min idiotsikker oppskrift på klassiske, møre kornbrød. Kast deretter inn en av disse foreslåtte miksene for en glipp av kombinasjonen av smaker - vi har både søte og salte alternativer, så det er noe som passer til enhver smak. Stekes i muffinsblikk for perfekt porsjonerte biter som er enkle å oppbevare eller fryse til senere.
Før du setter i gang, forvarm ovnen til 375 grader F og smør en muffinsblikk (eller stryk med papirforinger).
1. jalapeno
Gjør det grunnleggende cornbread røre. Bland i 1/4 kopp finpikete jalapeno-pepper (frø fjernet, hvis du foretrekker mindre varme).
2. Fetaost
Til det grunnleggende cornbread røre, tilsett 3/4 kopp smuldret fetaost.
3. Søtpotet og brunt sukker
Skrell 1 stor søtpotet og riv med en rivjern. Bland inn 2 kopper revet søtpotet (du trenger kanskje ikke det hele) og 1/3 kopp lys brunt sukker.
4. Ricotta og soltørket tomat
Rør inn 1/3 kopp grovhakkede soltørkede tomater og 1/2 kopp ricotta-ost.
5. Jordbær og basilikum
Chiffonade 3 ss fersk basilikum blader (eller riv dem forsiktig med hendene). Bland dem inn i cornbread røren, sammen med 1/2 kopp jordbær med terninger (skyllet og tørket).
6. Blåbær
Til det grunnleggende cornbread røren, tilsett 3/4 kopp fersk blåbær (vasket og tørket først, selvfølgelig).
7. Chipotles i Adobo
Gjør det grunnleggende cornbread røre. Hakk 3 hermetiske chipotles grovt i adobo (med saus) og rør inn i røren.
8. Gresk yoghurt og dill
Brett forsiktig inn 1/2 kopp tykk yoghurt i gresk stil og 1/4 kopp grovhakket fersk dill.
9. Bacon
Stek 5 strimler bacon og tapp på en papirhåndklefôret plate. Hakk kokt bacon og rør inn cornbread røre.
Fra:Delish USA