Ting du trenger å vite før du spiser i Olive Garden

Enten du er besatt av Olive Garden for det Zuppa Toscana suppe eller de ubegrensede brødpinnene, forstår vi. Og vi er her for å gjøre avhengigheten din verre. (Fordi, hva er egentlig bedre enn å fylle ansiktet ditt med pasta og drikke vin med alle favorittfolket?) Med disse lite kjente fakta, du kan spre kjærligheten din til OG - og så fortelle alle vennene dine at de trenger å ta reservasjoner for bursdagene sine, hvis bare du kan klø tiramisu.

1. Kjeden bryter en viktig regel for pasta-matlaging.

Hvis du ikke salter kokende vann når du koker nudler, er du i ganske fremtredende selskap: Olive Garden gjør det heller ikke. Den hopper over krydderet for å opprettholde en lengre garanti på pottene, Business Insider rapporter.

Gjestene har imidlertid ikke noe imot mangelen på salt - selskapet rapporterte nettopp om sitt beste kvartalsalg på mange år.

2. Suppene lages ferske hver morgen.

"Alle Olive Garden signatursupper - Pasta e Fagioli, Chicken & Gnocchi, Zuppa Toscana og Minestrone - er laget av hånd og fra bunnen av hver morgen ved å bruke ferske, hele ingredienser som grønnkål, paprika og squash, "en representant for OG fortalte Popsugar.

3. Olive Garden fikk sin start i 1982 i Orlando, FL.

Syv år senere var det allerede 145 lokasjoner og det matchet raskt suksessen av søsterrestauranten, rød hummer. I dag inkluderer kjeden mer enn 800 restauranter og oppover 96 000 ansatte. Hvert år gir det inn 3,8 milliarder dollar i omsetning. Snakk om rask vekst!

4. Logoen har endret seg fem ganger.

Og du kjenner knapt igjen originalen, som - i all ærlighet - ser ut som den kursive skriften du finner på gratulasjonskortet. Men det var på 80-tallet, så vi forstår.

Kortene som gir deg ubegrensede tallerkener med italienske nudler i løpet av to måneder er så høyt ettertraktede at noen har solgt på nytt for $ 900 stykket på eBay. (Ja, vi skulle ønske at vi tullet.)

6. Brødpinnene lager enda bedre pizza.

Og crostini også. Etter vinneren av MasterChef Junior gjennomtenkt kreative bruksområder for det som uten tvil er restaurantens favorittgjenstand, garlicky brødstokken ble reimagined som crostini til kjøttboller og skorpe til pepperonipizza.

7. Olive Garden gir ut datingråd.

Nei, egentlig. Merket startet en morsom Twitter-hashtaggen #AskAlfredo, der fans kan dele sine romantiske elendigheter eller stille kjærlighetsspørsmål for den pastadrevne Dear Abbey-lignende karakteren å svare på.

8. Menyen inneholder hundre år gamle italienske gatesnacks.

De ny piadina ser ut som en rødspist ta quesadillaen, men det er faktisk en ekstremt autentisk og tradisjonell sandwich som serveres og spises ofte i Italia. Så hold det til alle vennene dine som sier at Olive Garden serverer "faux-talian" mat.

9. Olive Garden vil imøtekomme festen din.

Og ja, brødpinner er inkludert. Hvis du bestiller minst 125 dollar for søppel, kan du få bestillinger i catering-stil til bursdagen din - eller neste vin onsdag, dømmer vi ikke. Pakkene inkluderer lasagne, kylling Parmigiana og kylling marsala-kombinasjoner, og tjenesten er tilgjengelig på alle amerikanske og Canada steder.

På Times Square-lokasjonen kan bord reserveres for $ 400 per person. Mens prislappen er ganske tung, inkluderer den tre etasjer for å danse deg frem til melodiene til en DJ fra kl. til kl. pluss at det er en bunnløs buffé og tre barer serverer gratis drinker hele natten.

11. De mest populære menyelementene vil overraske deg.

"Chicken Alfredo er Olive Garden's mest populære menyelement," en representant for merket fortalte Popsugar. "Av alle nudelmulighetene foretrekker gjester fra Olive Garden fettuccine-nudler. Så langt som pastapålegg, elsker Olive Garden gjester den grillede kyllingen. "

12. Du kan kjøpe Olive Garden sin italienske signatur.

Den fikk uten tvil det meste av sin anerkjennelse gjennom den sinnsykt populære suppe-, salat- og brødpinnelunsjtilbudet. Så du kunne jakte den ned i en butikk i nærheten, eller du kunne lag den berømte italienske dressingen hjemme nå som vi sprakk oppskriften.

13. Serveren din vil gi deg en gratis dessert (og synge for deg) på bursdagen din.

Olive Garden er en av mange restauranter som vil hjelpe deg med å feire din store dag med bursdag freebies som spenner fra gratis mozzarellapinner til gratis brownie-sundaer. Hos OG er alt du trenger å gjøre bli med i e-klubben og spis der på din spesielle dag, når serveren din skal synge "Happy Birthday" til din forlegenhet, ær, glede.

14. Du kan få rabatt på gavekortkjøp.

Men du bruker et visst beløp. Kjøp mellom $ 500 og $ 999, så får du 5 prosent rabatt. Men velg $ 1000 eller mer (hellig ku), så får du 10 prosent av kjøpet. Sjekk selskapets FAQ-seksjon for mer informasjon om denne avtalen.

15. Olive Garden tilbyr glutenfri pasta.

Vi ante ikke at den nasjonale kjeden tøste ut pasta uten hvete. Ifølge restaurantens side, kan du bestille glutenfrie nudler som importeres fra Italia og lages med mais og rismel.

16. Ansatte får en utrolig rabatt.

Hvis du er ansatt i Olive Garden, kan du dra fordel av $ 1 ubegrenset suppe, salat og brødpinner. Du kan også bestille måltider før, under og etter skiftet med 50 prosent avslag.

17. Restauranten designet en fargelegging-app for barn.

Fargestifter er kule og alt, men OG trakk totalt opp spillet sitt med et 3D-spill barna kan spille mens de venter på måltidene. Først farger de inn en appaktivert karakterside, for deretter å bringe den til live ved å bruke Quiver-app.

18. Det er en kokkeskole i Olive Garden i Italia.

Tilbake i 2010, en serie med reklamefilmer fra Olive Garden som illustrerte en pittoresk toskansk kokkeskole, men både kritikere og fans var skeptiske til ektheten. Så CNN gjorde noe graving og fant ut at Olive Garden Culinary Institute i Toscana er den virkelige avtalen. Faktisk siden 1999 har den kjørt autentiske italienske matlagingstimer for 100 av kjedens best-presterende kokker hvert år i 11 måneder i vintermånedene. (I løpet av resten av året er eiendommen kjent som Riserva di Fizzano og fungerer som bed and breakfast - og vingård. Fordi duh.)

19. OG kommer inn i pottepai-spillet.

Kyllinggrytepai får en italiensk-amerikansk vri med Olive Gardens siste tilbud med begrenset utgave. Italiano Nonnas Kitchen Sink lar deg i utgangspunktet smake på hele menyen på en bit. Den er lastet med ost, ziti, italiensk pølse, minikjøttboller og kjøttsaus. Italiano Chicken con Broccoli har en blanding av cavatappi-pasta, alfredosaus, grillet kylling, brokkoli og italiensk ost, alt sammen under en velsmakende kakeskorpe.