Her er hva kongefamilien virkelig liker å spise (og noe de helt ikke vil)

  • Feb 05, 2020

Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.

Når vi alle fortsetter å plyndre over den voksende kongefamilien, begynte jeg å lure på hvordan de alltid ser så freaking bra ut (annet enn, vet du, bruker et team av eksperter til å prikke og støpe). Vi vet alle nå at det du spiser spiller en viktig rolle, men aldri trodde jeg at vi ville finne ut hva de alle snakker om. Men takket være Carolyn Robb, kokken for kongefamilien fra 1989-2000, er det alt i ferd med å endre seg.

Carolyns bok, Than Royal Touch, inkluderer oppskrifter på favorittkongeretter - vi snakker måltider som prins Charles, prinsesse Diana, prins William og prins Harry alle likte å grave i.

Enda bedre, plaget fikk Carolyn til å lage opp med enda flere detaljer, som hvilken ingrediens Diana og Charles nektet å spise, og hvorfor Kate og William ikke holder en kokk i staben.

Noen høydepunkter fra plagetinkludere...

Charles og Dianas favorittmat:

instagram viewer
Prins Charles elsket å ha vilt fra sin jakt. På [deres landsted i Highgrove, ville de dyrke sin egen frukt og grønnsaker, så nesten alt var hjemmelaget. Det var den typen ting han likte mest av alt - ting fra hagen, fra godset. Både han og prinsesse Diana hadde et sunt kosthold.

Mat på nei-nei-listen: Det eneste som var forbudt var hvitløk. Og grunnen til det var at de tydeligvis gjorde mye offentlige engasjementer og var i nærheten av mennesker og aldri ønsket å få hvitløkspust.

Var måltidene alltid ekstravagante? Overraskende [ikke]. Mye av produktet kom fra hagen. Lam ville komme fra godset, melk ville komme fra kyrne på godsetene. Fasanene og spillet ble skutt, så det kostet ikke, og de ville soppene, vi ville plukke og bruke dem gjennom året. Det var ganske økonomisk, slik kjøkkenet ble kjørt. Vi ville gjort mer ekstravagante ting hvis vi var underholdende.

Hvorfor Kate og William ikke har en kokk: Kate lager ganske mye matlaging for øyeblikket. Du må huske at hun ikke er kongelig. Hun kommer fra en normal bakgrunn og et normalt hjem der hun alltid har tilberedt seg selv. Og det jeg alltid har hørt, er at William liker å tilbringe tid med familien fordi de bare spiser sammen ved kjøkkenbordet som en vanlig familie. Jeg er sikker på at det er det de fortsatt gjør.

Få resten av Carolyns intervju med plaget (og enda flere spisehemmeligheter!)her.

Fra:Rød bok