Dronning Elizabeth II sjokoladekakekake

Glem de peanøtter flyselskapene deler ut på flyreiser. Dronning Elizabeth II har med seg en mye mer kongelig delikatesse når hun reiser. I følge Darren McGrady, hennes tidligere kokk som kokte til henne i 15 år, foretrekker hun søtsaker. Men ikke bare noen sukkerholdig godbit, hennes berømte Sjokoladekakekake.

McGrady avslører når dronningen reiser til Windsor Castle, hun setter en seniorkokk på kakeplikt og får dem til å ri i et tog bak seg med sin favorittdessert etter dessert. Men ikke bekymre deg, hun begrenser seg ikke til bare å glede seg over favorittkaken sin når hun er på vei. "Hun tar en liten skive hver dag til det til slutt bare er en bitteliten bit, men du må sende den opp, hun vil fullføre hele den kaken," fortalte McGrady RecipesPlus.

Slik kan du lage det selv hjemme på McGradys nettsted, Royal Chef.

ingredienser:

4 oz mørk sjokolade

4 oz granulert sukker

4 oz usaltet smør

1 egg

8 oz Rik te kjeks

½ ts smør for smøring

8 oz mørk sjokolade (for belegg)

1 oz sjokolade (til pynt)

Bruksanvisning:

1. Smør en kakepanne på 6 tommer med 2 ½ tommer og legg den på et ark pergamentpapir.
2. Bryt hvert av kjeksene i mandelstørrelser for hånd og sett til side.
3. Bland smør og sukker i en bolle til blandingen begynner å bli lett.
4. Smelt 4 oz sjokolade og tilsett smørblandingen mens du rører konstant.
5. Pisk inn egget til blandingen.
6. Brett kjeksbitene inn til de alle er belagt med sjokoladeblandingen.
7. Spe blandingen i pannen.
8. All kaken skal avkjøles i minst tre timer.
9. Hell den smeltede sjokoladen over kaken og glatt toppen og sidene med en kniv.
10. La den stille inn i romtemperatur.
11. Smelt de resterende 1 oz sjokoladen og bruk til å dekorere toppen av kaken.

FYI, dette var også kaken prins William og hertuginnen av Cambridge ba om til bryllupet deres!

For flere kongelige oppskrifter fra McGrady, husk å sjekke ut kokeboken hans, Å spise Royally.

h / t AOL