Hvordan baking hjalp meg gjennom en skilsmisse

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.

Veien til bedring startet på kjøkkenet mitt.

Ekteskapet mitt ble avsluttet i desember måned 2000. Mannen min hadde jukset meg - med noen jeg kjente godt - og etter mange måneder med løgn, gråt, svik og håpet håp, skjønte jeg at det var slutt.

Jeg var i ganske dårlig form, som du kunne forestille deg.

Men to hendelser skjedde også - som de gjorde hver desember i mange år - som overrasket meg uventet gjennom denne vanskelige tiden.

Den første var en Hanukkah-fest - en jeg var vert for hvert år, og involverte makulering av dusinvis av poteter og steking av hundrevis av potet pannekaker (alias "latkes").

Det andre var min maratonferiebakst. I stedet for gaver, brukte jeg flere uker i høytiden på å kaste ut flere pakker med informasjonskapsler, tebrød, bjeffer og sprøtt å gi til venner, familier, lærere og trenere.

I kjølvannet av det som nettopp hadde skjedd, hadde jeg helt klart mer i tankene mine enn hvordan jeg skulle bake en kake eller arrangere en fest. Og de som var nær meg med rette antok at - for i år, ville det være et "pass" på disse tradisjonene.

instagram viewer

En drøy uke etter at jeg ble separert, våknet jeg, fikk barna mine på skolen og begynte å bake bestemors smørkaker. Jeg var veldig nær bestemoren min - hun lærte meg å bake, og faktisk brukte jeg henne slagna, men elskede kakepresse for å lage disse kjeks, sparker alltid av bakesesongen med denne oppskriften.

Da jeg piplet ut deigen - og satte en eneste sjokoladebrikke i midten av hver cookie - falt det meg at jeg nå hadde mer til felles med bestemor enn vår kjærlighet til å bake.

Også hun var offer for en utroskap som ektet henne som forlot henne etter mer enn ti års ekteskap. Hun klarte seg ikke bra i det hele tatt, smuldret under stresset og skam over skilsmisse som hersket den gang. Det var år før hun var helt igjen, og selv om jeg bare kjente henne som min varme, talentfulle og kjærlige bestemor, hadde jeg hørt historiene fra fortiden hennes og visste at den helheten var vanskelig å vinne.

Da jeg trakk brett etter brett ut av ovnen - og fortsatte å bake alle godbiter som jeg alltid lagde, pakket jeg dem i signaturbrune papirposer - Jeg følte at jeg tok det første i det som ville være mange små, men likevel store skritt mot å bli hel igjen meg selv.

Og selv om jeg fortsatte med å gå tilbake til skolen, starte en bedrift, møte og gifte meg med en fantastisk mann og få et annet barn med ham - det var det første trinnet med å bake deilige godbiter for kjære som sendte den kraftige beskjeden om at jeg skulle bli greit. At mannen min tok mye av meg, men aldri kunne fjerne meg styrke, talenter eller lidenskaper. At jeg hadde mye å tilby og var omgitt av så mange mennesker som anerkjente dette og elsket meg for det.

Oh — jeg avviklet med å kaste den Hanukkah-festen også - og det var kjempebra.

bilde

Sheri Silver

Plus:
Hvorfor jeg ville gi opp alt for å bo i landet
De 50 viktigste essensielle kjøkkenhemmelighetene
46 Munter og morsomme håndverksprosjekter for våren