Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt gjennom noen lenker i denne artikkelen.
Landsbeboende magasinets håndverksekspert Sarah Moore viser deg hvordan du kan krystallisere blomster. Hele blomster og rosenblad kan alle kandiseres for å skape deilig dekorasjon.
Du vil trenge
- stemorsblomster, fioler eller primroses - velg rene, unge blomster som er hele *
- saks
- 1 eggehvite
- skål og visp
- liten pensel
- finkornet sukker
- fin sil
- kjølestativ
- lufttett beholder
Metode
1. Trim stilken til hver blomst til 1 cm.
2. Visp eggehviten i en bolle til den er lys og luftig, og deretter, bruk en liten pensel, belegg en av blomstene dine med et veldig fint lag av blandingen. Dryss over litt caster sukker med en fin sil før det tørker.
3. Tapp overflødig sukker fra kronbladene og legg blomsten på et trådstativ. Gjenta med de andre blomstrene, og la det være på et varmt, tørt sted å stille inn. Dette kan ta opptil 24 timer.
4. Når de er helt tørre, oppbevares i en lufttett beholder i opptil en uke.
* Merk: Ikke alle hageblomster er spiselige, sjekk nøye først før du plukker.