Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
Vi har allerede mestret Dolly Parton skillet cornbread oppskrift, og henne deilig valnøttpai—Men nå er det en ny Dolly-rett som du absolutt vil ønske å legge til i oppskriftsboksen: mamma Avie Lee tar på seg steinsopp.
Men først, hva er egentlig "steinsopp"? Hvis du ikke er kjent med sagnet, er dette essensen: Historien, fortalt så tidlig som på 1700-tallet, har det flere forskjellige versjoner, men generelt involverer to sultne tiggere som ikke kan overbevise noen til å gi dem mat. Så de bestemmer seg for å ta en gryte, fylle den med vann og en "magisk" stein og deretter legge den over en åpen ild; til slutt spør nysgjerrige landsbyboere hva de lager, og tiggerne svarer at de koker "steinsopp" - men de trenger bare noen få ingredienser til for å gjøre det ferdig; til slutt overbeviser de nok nysgjerrige landsbyboere til å tilby opp forskjellige ingredienser her og der, at de ender opp med en smakfull gryte med solid suppe, som de deler med hele byen.
Getty
Men tilbake til Dolly og moren hennes, Avie Lee, som hadde litt kreativt med seg steinsopplegenden: Landsangeren har 11 søsken, så moren hennes fant opp på en kreativ måte å få alle involvert i å lage middag, slik at de kunne føle seg spesielle, forklarte Dolly videre en Hallmark Channel kokkesegment.
Se dette innlegget på Instagram
Jeg glemmer aldri hvor heldig jeg er som har hatt en så kjærlig mor. ❤️ Glad morsdag til alle mammaene der ute!
Et innlegg delt av Dolly Parton (@dollyparton) på
Mens Avie Lee kokte, sendte hun hver av barna sine utenfor for å finne en stein. Barna lette etter den perfekte rocken og overrakte prisen for moren sin, som ville velge den "beste" den å putte i suppen.
Stella Parton / Splash News
Dolly sa at moren visste hva som skjedde i hvert av barnas liv, og det var hvordan hun ville bestemme hvem steinen hun skulle velge en gitt dag. Sønnen eller datteren som trengte litt ekstra kjærlighet og oppmerksomhet den dagen, vil alltid være vinneren. "Mamma hadde en måte å få oss til å føle oss bra med alt," sa Dolly.
Vil du lage din egen steinsopp? For å følge Dollys enkle oppskrift, trenger du friske grønnsaker, kyllingbestand, poteter, skinkehake og hvitløk - åh, og selvfølgelig den perfekte steinen!
Du kan få den fullstendige oppskriften på Hallmark Channelnettstedet.
Følg Country Living på pinte~~POS=TRUNC.