Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
Når høytiden rammet, har du mye i tankene - å få Thanksgiving-menyen klar for besøkende, finne ut av smart Høsttakkebord midtstykker og stedinnstillinger, DIYing Thanksgiving håndverk, baker det perfekte Thanksgiving dessert, matlaging deilig Thanksgiving sider, og utforme smarte ordninger for å holde tante Sue borte fra tante Bess i flere dager. Så du kan bli tilgitt for å tenke litt på hvordan du skal få det frosne-faste Tyrkia ovn-klar. Heldigvis, hvis du har tid (og stoler på oss, det vil ta litt tid), har vi rettsmidlene for å trygge avisning av fuglen din.
Hvor lang tid tar det å tine en kalkun i kjøleskapet?
Når tiden er din venn, kan dette være den enkleste måten å ta seg av virksomheten på. Du kan la kalkunen ligge i emballasjen, hoppe den i en panne og så bare sette den i kjøleskapet. Merk, dette vil ta litt tid. En 10-pund tar to dager å tine helt.
Her er noen generelle tidslinjer for å redegjøre for:
- 1 til 7 pund: 1 dag
- 8 til 11 pund: 2 dager
- 12 til 15 pund: 3 dager
- 16 pluss pund: 4 dager
Kan jeg tine en kalkun i kjøkkenvasken?
Hvis du har det litt mer travelt, må du gjøre litt mer arbeid. Først må du fylle en bøtte (eller kjøkkenvasken!) Med kaldt vann. Du må bytte ut vannet hvert 30. minutt i denne prosessen for å sikre at det holder seg kaldt. Du tenker kanskje: "Jeg vil bruke varmt vann fordi det vil fungere raskere." Ikke gjør dette! Du risikerer bakterier når du roter deg med kalkunstempene for drastisk. Plasser deretter den pakkede kalkunen i en glidelås og senk den helt ned i vann ved å plassere noe tungt på toppen - bokser, en kjevle, uansett hva du har hendig. Hvis du bruker denne metoden, bør en kalkun på 10 pund være klar til ovnen på rundt 5 timer. Men folkens, det må rett inn i ovnen.
- 1 til 7 pund: 1 time
- 8 til 11 pund: 4 timer
- 12 til 15 pund: 6 timer
- 16 pluss pund: 8 timer
Kan jeg tine en kalkun i mikrobølgeovnen?
Dette er for Thanksgiving-panikkmodus fullstendig: Fjern kalkunen fra emballasjen, og ta ut alle metallbitene slik at du ikke sprenger mikrobølgeovnen din. Plasser deretter fuglen på en mikrobølgesikker tallerken, og etter å ha sjekket mikrobølgehåndboken for tiningstider og innstillinger, trykk "start". Dette vil trolig ta omtrent en times tid, og du må koke det med en gang etter. Sørg for å rengjøre mikrobølgeovnen veldig nøye rett etter!