Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
Maten vil vare lenger hvis du gjør noen justeringer.
Cristian Baitg / Getty
Lukter melken din som løk? Salaten din blir slapp om en uke? Slenger du på kjøttpålegg før du får sjansen til å lage smørbrød? Unngå disse feilfeilene fra kjøleskapet, og det kan være at du kaster bort mindre mat.
1. Lagrer melk og meieri på døra
Temperaturen er varmest der, og den kan gjøre melk, yoghurt og smør raskere. Legg dem i kjøleskapshyllene i stedet.
2. Ikke ha kjøtt i kjøttskuffen
I de fleste modeller er dette rommet designet for å holde maten kaldere enn resten av kjøleskapet, så det er det ideelle stedet for rått kjøtt, fjærkre og kjøttpålegg. Ofte har disse skuffene forskjellige innstillinger - velg den kaldeste, og den kan holde kjøtt litt under frysepunktet, så det holder seg friskt betydelig lenger. Husk å oppbevare rått kjøtt i containere eller poser, slik at juice ikke kan lekke ut og forurense andre matvarer.
3. Mangler rengjøring av kondensatorene
Hvis du legger merke til at kjøleskapet ditt er varmere enn vanlig, kan det hende at spiralene dine trenger rengjøring. Du bør takle denne enkle oppgaven flere ganger i året og enda oftere hvis du har hunder eller katter som skur. Trekk ut støpselet, trykk av risten og rengjør den med en billig rensebørste (finn den i en jernvarehandel) eller vakuumets sprekkerverktøy. Rene spoler hjelper også enheten til å fungere mer effektivt, slik at du sparer litt på strøm.
4. Ikke pak inn mat tett før frysing
Enten du bruker fryseposer med glidelås, aluminiumsfolie eller kraftig plastfolie, sørg for å fjerne luften ved å glatte omslaget rundt maten. Hvis du bruker lagringsbeholdere, må du fylle dem nesten til toppen. Du vil beskytte rester mot frysebrenning, men gi maten nok plass til å utvide seg når den fryser.
5. Ikke stash frukt og grønnsaker i skarpere skuffene
De kalles knekkere av en grunn. Ha salat, brokkoli og andre grønnsaker i et av kjøleskapens produsentskuffer med fuktighetsnivået høyt, og du vil bli overrasket over hvor lenge de holder seg. Bruk den andre skuffen til frukt med fuktighetsnivået satt til lavt. Oppbevarer en kuttet løk? Pakk den inn i plast og legg den i skarpen for å forhindre at den smaker mat i nærheten, som melk.
Sharon Franke er direktør for Kitchen Appliances and Technology-laboratoriet ved Good Housekeeping Research Institute.
Denne artikkelen kom opprinnelig på.
NESTE: 5 største feil du gjør med vaskemaskinen
»
Foto: Cristian Baitg / Getty
Fra:God rengjøring USA