Andrew Purcell
En smakfull frokost eller brunsj (eller til og med enkel middag) som garantert vil imponere alle som er til stede.
Annonse - Fortsett å lese nedenfor
Cal / Serv: 207
rentene: 4
Prep Time: 0 timer 20 mins
Total tid: 0 timer 40 mins
ingredienser
2 ss. oliven olje
1 middels løk
5 oz. fersk spinat
1 kan hele tomater
1 ts. malt spisskummen
1 ts. salt
1 ts. Nykvernet pepper
1/2 ts. søt paprika
2 ts. Varm saus
4 store egg
1/4 c. Smuldret feta
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 400 grader F. I mellomtiden, varme en olje på middels høy varme i en middels kasserolle. Tilsett løk og sauté til den er myk, ca 5 minutter. Tilsett spinat og sauté til den er visnet, omtrent 2 minutter. Fjern fra varme.
- Rør sammen tomater, spisskummen, salt, pepper, paprika og om ønsket varm saus om nødvendig. Tilsett løk-spinatblanding og rør til kombinasjon. Del mellom 4 oljede rammer med 10 ounce.
- Knekk et egg i midten av hver ramekin, og strø deretter på feta. Stek til hvite er satt, men eggeplommer forblir myke, 12 til 15 minutter.