Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
De er der ute, og vi har funnet de beste som kan hjelpe deg med å feire denne gledelige ferien. Fra tilberedning av mat til å dele ut matrester mens du sier inderlige farvel, hvis du unngår disse fallgruvene, vil du være opprettet for et nydelig, fredelig mat koma.
1. Du bruker all tid på å huske mais.
YouTube /BarbecueTricks
I stedet for å skrelle bort de irriterende, silkeaktige strengene på kornørene, bare varm opp mais i mikrobølgeovnen eller kok hele øret og skallet sammen. På det tidspunktet vil silke og skall lett trekke fra hverandre i en rask bevegelse.
Få opplæringen her.
2. Du skreller hvitløk i en million små biter.
The Creek Line House
Akkurat som for mais, er det et juks for å skrelle et hvitløkshode. Rist kraftig hodene inni to skåler i lignende størrelse i omtrent 30 sekunder, og lagene skal flasse bort helt alene.
Få opplæringen fra The Creek Line House.
3. Du sliter med å skrelle rå poteter.
YouTube /CHOW
Ingen vil bli sittende fast på potetstjeneste på Thanksgiving—ingen. På samme måte er det ingen som vil gå uten potetmos. Dette enkle, totrinns trikset vil spare så mye tid og energi.
Få opplæringen her.
4. Du serverer hermetisert tranebærsaus.
Snack Girl
Visste du at ekte tyttebærsaus krever bare tre ingredienser og tar mindre enn 10 minutter å lage? Bruk denne superenkle oppskriften på en frisk saus for å erstatte de hermetiske tingene. (Med mindre du egentlig elsker hermetisert tranebærsaus - server i så fall!)
Få oppskriften fra Snack Girl.
5. Du serverer tørr kalkun.
Snack Girl
Når du stikker kalkunen din i ovnen uten noen metode for å forsegle fuktigheten, risikerer du å ende med en tørr fugl. Prøv å koke kalkun i en ovnspose for å sikre deilig, saftig kjøtt.
Få opplæringen fra Snack Girl.
6. Du serverer tørr kalkun. (Ja, vi oppgir dette to ganger fordi det er en utilgivelig krenkelse.)
YouTube /BarbecueTricks
For en alternativ metode for å bake et saftig måltid, kan du prøve det moderne "ølet på baksiden" -trikset. Vi innrømmer at det ikke er det mest appetittfremkallende navnet, men det koker innsiden av en kalkun med damp, noe som skaper en duggfri, mør fugl.
Få opplæringen her.
7. Du snekrer med kjedelige kniver.
YouTube /Red Ferret
Ikke kjemp gjennom å skive kalkunkjøtt med en kjedelig utskjæringskniv — spesielt ikke når du har en perfekt god "skarpe stein" innebygd i din favoritt kaffekrus.
Få opplæringen her.
8. Du serverer kjedelig, gammel kakeskorpe.
YouTube /Libbie Summers
I stedet for uendelig klemming og tommelpressing, bruk vanlige kjøkkenutstyr til å lage en rekke vakre design.
Få 17 billedverdige skorper her.
9. Du bruker mel for å forhindre at deigen fester seg.
About.com
Mange ruller ut deig ved å støve ned tellere og kjevle med et lett lag mel. Men bruk for mye, og det endrer smaken og konsistensen på deigen. I stedet for å spille på deig-til-mel-forholdet, ruller du ut deigen mellom to ark pergamentpapir, folie eller plastfolie.
Se flere tips om kakedeig her.
10. Du kaster bort brente cookies.
DowntownDish
Ikke kast bort alle disse verdifulle ingrediensene bare på grunn av en litt overkokt cookie. Bruk et ost rasp for å skrape bort de brente bitene og berge resten.
Få opplæringen fra DowntownDish.
11. Du mister Tupperware.
Tante Peaches
Det fancy glasset ditt Pyrex kommer ikke tilbake (vi ser på deg, semi-fremmedgjort, to ganger fjernet kusine). I stedet for samtidig å si farvel til familien og Tupperware, send gjester hjem med engangsemballasje - som tomme foliekartonger.
Få opplæringen fra Tante Peaches.
Denne artikkelen kom opprinnelig på.
I slekt:
9 Bare deilige kakeoppskrifter med 5 ingredienser (eller mindre!)
A-to-Z Thanksgiving Guide
9 Små versjoner av din favoritt Thanksgiving-mat
Fra:Rød bok