Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.
Åtti prosent av amerikanere som regelmessig spiser fisk sier at det er "viktig" eller "veldig viktig" at sjømaten de kjøper blir fanget ved å bruke bærekraftige metoder, ifølge en 2013-undersøkelse av 3000 amerikanske innbyggere, utført på vegne av NPR av Truven Health Analytics. Men hvis du ikke er sikker på hvilke tiltak du skal ta, er du ikke alene; den samme studien fant at de fleste forbrukere ikke har mye tillit til "bærekraftig fanget" fisketiketter.
Men her er noen ting du kan gjøre. Se etter Marine Stewardship Council etiketter - de er internasjonalt anerkjent og gir deg beskjed om at sjømaten din kommer fra en sertifisert bærekraftig kilde.
Når du spiser ute, kan Monterey Bay Aquarium's Sjømatvakt programmet inkluderer en mobilapp og utskrivbare lommebokstørrelse forbrukerveiledninger som kan hjelpe deg med måltidene dine. Forbrukerveiledningen, avbildet nedenfor, viser hvilke arter som er "i det røde" (les: uholdbart), og bør unngås, kontra de som er "i det grønne," som representerer de beste valgene.
Du kan også bli med i Naturvernet ved å flytte disse artene i de gule og røde kategoriene inn i det grønne. Med vitenskap som guide, samarbeider vi med kystsamfunn og fiskere for å forbedre fiskeripraksis. Vi tilbyr data og verktøy som forbedrer informasjonen som guider hvordan fiskeriene forvaltes. Vi støtter økologisk bærekraftig, rettferdig og rettferdig politikk og regelverk. Vår tilnærming er vinn-vinn - bra for fiskere og fisk, og dermed fremtiden for begge.
Ami Vitali
Nærmere land kan vi gjøre fiskeriet direkte for å gjenopprette eller bevare kysthabitater. Sunne myrer og østers- og korallrev gir noen av de beste leveområdene for fisk gjennom store deler av deres livssyklus. I tillegg hjelper vårt arbeid med å holde elvene rene og rennende arter som laks, alewife og stripete bass som svømmer opp elver for å gyte.
Lær mer her.
God appetitt!
Jay Odell er fiskeridirektør for Conservancy's North America Oceans and Coasts-programmet.Bli med i Naturvernet (en global konserveringsorganisasjon) og dets kanadiske tilknyttede selskap, TNC Canada, i arbeidet med å bevare stedene du elsker å svømme, fiske og leke! Doner i dag og skriv inn en sjanse til å vinne en getaway til Floridas Omni Amelia Island Plantation på hearstforhumanity.com/clwater.