Hvor skal jeg lagre ketchup

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktører velger hvert produkt som er omtalt. Hvis du kjøper fra en lenke, kan vi tjene en provisjon. Mer om oss.

Og heldig for deg har vi svaret.

Det er noen krydder vi vil satse på at alle har på kjøkkenet: Mayo, sennep og den ultimate franske yngelpartneren i kriminalitet, ketchup. Selv om de to første alltid holdes tett pakket i kjøleskapet, er det av noen grunn folk delt på om denne tomatbaserte sausen skal holdes kjølig eller i spiskammeret.

Twitter-brukere har noen sterke meninger og er bundet og fast bestemt på å finne ut riktig plassering for dette krydderet - mens de deler noen sterke ord for å svinge folk til sin side.

Den typen som ikke liker hans pommes frites, er kald på grunn av krydder. Det er stabilt ved romtemperatur, tenk på restauranter.

- Von Hertzog (@Von_Hertzog) 5. februar 2017

Hvis du holder ketchup i spiskammeret, er du et dyr, og det er ikke plass til deg i det siviliserte samfunnet

- luke (@lukelton) 2. februar 2017

Jeg kunne aldri være sammen med noen som holder ketchupen i skapet, ikke i kjøleskapet.

- ʙ (@alyssabith) 2. februar 2017
instagram viewer

Vel, vi har endelig (!) Svaret: Kjøleskap - alltid. "Ketchup inneholder ikke lenger natriumbenzoat og har mindre salt i det enn det pleide å gjøre," sier Susan Westmoreland, God Housekeeping Institutes matdirektør. "Å redusere disse konserveringsmidlene gjør kjølerom et must."

Med andre ord, siden salt er et naturlig konserveringsmiddel og for mange år siden ketchup pleide å inneholde mye mer av det, var det trygt å putte i skapet ditt. Men i dag vil det å holde ketchup på et kjølig sted hjelpe deg med å vare lenger. Så der har du det. Pluss at det ikke er noe bedre enn kontrasten til en varm yngel og litt kald saus hvis du spør oss.

h / t Raffineri29

Fra:God rengjøring USA

Lauren Smith McDonoughSeniorredaktørLauren er seniorredaktør i Hearst.